ステーキに醤油は外人が流行らせた

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3: 2017/05/14 21:38:00 No.483575507
いや流行らせたのはアメリカで照り焼きソース売りまくった人よ


4: 2017/05/14 21:41:17 No.483576596

まあステーキに醤油ぶっかけると美味いよね
脂と混ざって素敵なソースが生まれる







6: 2017/05/14 21:42:10 No.483576884

ビフテキなのかステーキなのか、違いて何?


8: 2017/05/14 21:43:07 No.483577182

ビーフのステーキだからビフテキ


11: 2017/05/14 21:43:47 No.483577414

ビフテキはビフテックの略でフランス語
ステーキは英語


9: 2017/05/14 21:43:07 No.483577183

海外で売っているステーキソース使ってみたら
醤油がいかに偉大かわかる


14: 2017/05/14 21:44:15 No.483577571

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いつもこれ


16: 2017/05/14 21:44:57 No.483577802

何年まえの漫画だと


20: 2017/05/14 21:46:19 No.483578225

醤油の味付けは大昔からあるぞ?
近年になってブームになっただけ


22: 2017/05/14 21:47:39 No.483578646

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スッ


23: 2017/05/14 21:48:15 No.483578817

玉ねぎみじん切りのオニオンソースって何処が元祖なんだろ


28: 2017/05/14 21:49:25 No.483579150

シャリアピンステーキなら日本だ
と言うかほぼ日本しか食ってない


24: 2017/05/14 21:48:22 No.483578847

焼肉文化が広まった時点で調味料に醤油使ってたから
軽く百十数年以上前からあったんやな


30: 2017/05/14 21:50:21 No.483579416

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コトッ


31: 2017/05/14 21:50:28 No.483579445

醤油は万能の調味料だが
それ自体が欠点でもあるってビッグ錠の漫画で言ってたな


33: 2017/05/14 21:51:00 No.483579608

なんかの必殺技みたいでかっこいいな


32: 2017/05/14 21:50:35 No.483579480

肉は低温でじっくり時間をかけて焼くに限る


37: 2017/05/14 21:52:08 No.483579935

よく外食で食べるとき何をかけるかで悩む
最近だとオニオンソルトとかいうのが美味かった


38: 2017/05/14 21:53:21 No.483580297

ソイソースじゃなくてショウユなのか


43: 2017/05/14 21:55:51 No.483581072

醤油は日本人の舌に合う様に進化してきた調味料だからなぁ
日本人の舌も醤油に合う様に進化してきた処もあるし


45: 2017/05/14 21:58:11 No.483581740

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雄山「ワシが育てた」

65: 2017/05/14 22:07:22 No.483584540

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やりたい放題


49: 2017/05/14 21:59:24 No.483582066

料理を根底から否定すんな


51: 2017/05/14 21:59:48 No.483582193

嫌なやつだな


73: 2017/05/14 22:17:44 No.483587753

こういう嫌味なシーンの時は中川は使わないんだな


81: 2017/05/14 22:35:34 No.483593095

厳密に言うと、この時は中川は登場してない


57: 2017/05/14 22:02:52 No.483583115

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58: 2017/05/14 22:04:11 No.483583551

しょうゆうことは早く言えよ

77: 2017/05/14 22:26:46 No.483590480

山岡さんの言葉の中でも牛肉に一番よく合うソースは醤油ってのは
もろ手を挙げて賛同出来る

80: 2017/05/14 22:35:11 No.483592975

一方で肉の扱いはあっちの方がずっと上とか
リスペクト精神もちゃんとあって本当にかっこいいわ


62: 2017/05/14 22:05:30 No.483583943

オージー赤身に高いバターを盛って醤油をたーっとかける


64: 2017/05/14 22:06:43 No.483584311

ステーキにバターは付きもの
だと思ってた入社間もない頃贅沢にも
霜降りステーキ肉を買ってきて
仕上げにバターを載せたらですね…


68: 2017/05/14 22:08:38 No.483584947

醤油も最初はバグジュースだなんだって言われてたけど
焼いて焦がした匂いで客寄せするようになって売れたのよね


76: 2017/05/14 22:26:36 No.483590430

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アメリカで定番のソースは醤油味


78: 2017/05/14 22:32:30 No.483592176

家族が買って来たけどなんか甘さが結構あって好きじゃないな
魚の煮物にも使えるとか書いてあったけどないわぁって感じだった


79: 2017/05/14 22:33:41 No.483592525

それってアメリカ生まれの醤油味らしいな


82: 2017/05/14 22:43:02 No.483595385

にんにくの摩り下ろしと醤油が最高の組み合わせだと思う


85: 2017/05/14 22:51:31 No.483597906

BBQボーイズ見てたら肉を漬け込むのに普通に醤油使ってた









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