東京に郷土料理がないって言ってるヤツ

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2: 2017/08/26 20:42:29 No.505843511

東京に名物がないなんて言うやついるか?


3: 2017/08/26 20:43:08 No.505843716

郷土料理と言われると疑問符つくのもあるけど


5: 2017/08/26 20:44:38 No.505844187

島寿司なんて島でしか食わねーしなぁ








7: 2017/08/26 20:46:20 No.505844692

東京は深川めしとか思いつくけど、
むしろ埼玉の名物とか郷土料理が思いつかない埼玉県民の俺


11: 2017/08/26 20:49:38 No.505845674

地域レベルならいくらでもあるけど
県全体はないかも


12: 2017/08/26 20:50:59 No.505846095

風が語り掛ける


15: 2017/08/26 20:53:22 No.505846804

煎餅あるじゃん


34: 2017/08/26 21:09:37 No.505851975

鰻の蒲焼きが埼玉発祥で名物だったそうだぞ
今ではどこでも食えるから名物でもなんでもないけど


58: 2017/08/26 21:25:00 No.505856814

ゼリーフライとかフライは一応郷土料理と呼んでもいいとおもう


111: 2017/08/26 22:08:08 No.505870149

お前には聞こえないのか?
風の語りかけが…


9: 2017/08/26 20:47:34 No.505845080

江戸前寿司もそうか


14: 2017/08/26 20:53:03 No.505846704

上野名物田舎モノが食ってる串にささったパイナップルやメロン


16: 2017/08/26 20:54:05 No.505847033

逆に東京全体の名物ってのは難しいだろ
さんまだって目黒オンリーだし


19: 2017/08/26 20:55:26 No.505847450

よその県もそんなもんだから気にすんな


21: 2017/08/26 20:56:24 No.505847742

全体の名物となると他の都道府県でもかなり数減るんじゃないか


18: 2017/08/26 20:55:16 No.505847405

埼玉名物は腹さえ膨らめばいいって感じが郷土を感じる


20: 2017/08/26 20:55:42 No.505847523

地域全体でなくてもいいなら、
くさやだって東京名物だしな


22: 2017/08/26 20:56:48 No.505847877

でも東京で近くに競合してる店がなくて美味しくない名物料理食べる必要ないよ
ラーメンやカレーあたりの競合してる食べ物のほうが美味しいし有意義


23: 2017/08/26 20:57:20 No.505848049

全体じゃなくていいなら、もんじゃ、栗の渋皮煮、人形焼、フルーツパフェなどが思いつく


24: 2017/08/26 20:57:40 No.505848150

東京カステラください


26: 2017/08/26 21:01:00 No.505849168

これ元々は東京の郷土料理ですよっていっても
全国に広まってるから駄目っていいだす輩もいるし


28: 2017/08/26 21:05:31 No.505850666

逆に「銘菓ひよこ」をどう考えるか、だな


32: 2017/08/26 21:07:38 No.505851367

原宿と言えばクレープ


35: 2017/08/26 21:10:20 No.505852223

もう30年以上か…そろそろ仕方ないレベルだな
いずれは原宿の郷土料理に認定か


37: 2017/08/26 21:11:50 No.505852712

スレ画で上げてる料理は名物なんか?


38: 2017/08/26 21:17:46 No.505854532

名物ではあるが家庭で作ったりするような料理がほとんど無いから
郷土料理ってのは多少違和感はある


39: 2017/08/26 21:18:43 No.505854822

軍鶏とかどじょう鍋とか柳川とか東京発祥なの?という感じはする


41: 2017/08/26 21:20:48 No.505855466

独自に名前付けて残ってきた物、って意味では東京発祥じゃね
肉じゃががビーフシチューの派生だって言われても
イギリス人困る的なのの規模小さい奴と思えば


42: 2017/08/26 21:20:58 No.505855529

発祥じゃなくてもいいんじゃないかな?
餃子で言えば、そもそも発祥じゃないんだから


121: 2017/08/26 23:03:30 No.505886931

柳川は江戸の環境でないと定着しなかったろうからそういっていいと思う
普通に食うならあんなチマチマした食い方はしない


46: 2017/08/26 21:22:47 No.505856115

地方の料理パクって起源主張してるだけじゃん


55: 2017/08/26 21:24:36 No.505856691

元のところで廃れてる場合は名物でも仕方ないし
大抵、起源は主張してない


47: 2017/08/26 21:23:24 No.505856310

郷土料理というよりも手近にあったもので作っただろ
同じ材料で作った似たような料理なら探せばどこでもある


48: 2017/08/26 21:23:37 No.505856385

握り寿司と天ぷらだけでも充分だと思う
これほど全国に広まった名物料理そうそうないぞ


49: 2017/08/26 21:23:40 No.505856407

もんじゃ焼きでいいじゃん
他県ではお目にかからないぞ


50: 2017/08/26 21:23:46 No.505856439

あんぱんでいいんじゃね?


57: 2017/08/26 21:24:54 No.505856779

こう考えると東京は一軒の店レベルのが全国区になるから恐ろしい


54: 2017/08/26 21:24:26 No.505856639

カツ丼もカツカレーもアンパンも東京発祥の郷土料理になるのか


64: 2017/08/26 21:26:25 No.505857271

牛丼も仲間にしてあげろ


60: 2017/08/26 21:25:47 No.505857082

カレーライスが横須賀でシュウマイが横浜ってのはよく考えたらすごい主張だな


63: 2017/08/26 21:26:20 No.505857245

それは名物止まりじゃね
線引き難しいけど


68: 2017/08/26 21:27:44 No.505857706

地方の料理を東京に持ち込む→人だけは多いので話題になりやすい
→東京名物と勘違い→起源主張
この流れよ


70: 2017/08/26 21:29:07 No.505858161

そもそも代々東京住まいっていうか
東京の文化を継承している家庭ってのが圧倒的に少ないから
郷土料理とかもまあ微妙になるのは仕方が無い


75: 2017/08/26 21:29:30 No.505858296

宇都宮の餃子は名物か郷土料理かって事だな


77: 2017/08/26 21:32:05 No.505859125

ドネルケバブは秋葉原料理でいいの


84: 2017/08/26 21:34:38 No.505859983

>ドネルケバブは秋葉原料理でいいの
あれはわりとどこでも売ってたな秋葉以前に


78: 2017/08/26 21:32:06 No.505859134

割りと全国津々浦々のアレンジで
汁物とバラ寿司的なのが郷土料理としてあったりするけど
それが東京(江戸)では何に当てはまるんだろか


96: 2017/08/26 21:44:40 No.505862997

肉じゃが発祥争いしてる所でもビーフシチューが元とか言うしな
幾らゴリ推しても起源論じゃねーのよ


99: 2017/08/26 21:49:11 No.505864392

ねぎま鍋は俺の親の代くらいまでは食ってたらしいが
もう廃れすぎて郷土料理ってレベルではない気がする


103: 2017/08/26 21:54:45 No.505866091

すき焼きは牛鍋から派生したイメージがあるがあれも東京発祥?


109: 2017/08/26 22:02:04 No.505868333

牛鍋を原点とすれば横浜発祥ということになるが
魚介類をつかったすきやきという料理が江戸時代以前にあったそうなのよな


117: 2017/08/26 22:32:56 No.505877650

東京の郷土料理ってないなー
みたいな会話からのスレ画なので誤ってる
とんこつキメておかしくなってるわけではない


118: 2017/08/26 22:48:13 No.505882422

そう言えばほうとうと言えば山梨がまず浮かぶけど
埼玉の深谷辺りもあるよね









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この記事へのコメント

- - 2017年08月27日 20:20:21

べったら漬けは?

- - 2017年08月27日 23:53:43

郷土料理ってーともうちょっと家庭料理寄りなイメージ
専門店があったらいかんとは言わんが家で作ることがあんま少なすぎるとな
名物料理やB級グルメなんかと郷土料理の違いというか





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