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人気店だからっていってみるとがっかりなことよくあるよね

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2: 2018/05/06 22:38:20 No.502933625

たとえば?


3: 2018/05/06 22:38:50 No.502933756

情報を食ってるんだ


5: 2018/05/06 22:41:55 No.502934766

冷やし中華に出汁とか聞いた事ねぇよ!!!








6: 2018/05/06 22:42:37 No.502934990

この時点の山岡さんは冷やし中華をまず完全否定してたから


7: 2018/05/06 22:42:49 No.502935049

冷やし中華のタレってそのまま飲むとしょっぱくない?


8: 2018/05/06 22:43:17 No.502935204

冷やし中華でダシ気にした事なんて生まれてこの方一回もないわ


9: 2018/05/06 22:43:49 No.502935400

俺冷やし中華大好きだけどさ…
タレをそうやって飲む人って相当だと思うよ
酸っぱくてむせるでしょ



13: 2018/05/06 22:45:54 No.502936135

山岡さんはジャンクなものは相応にジャンクに嗜むけど
ジャンクなのに上流ぶってるものには厳しい



15: 2018/05/06 22:47:23 No.502936632

もうぶっかけうどんでも食ってろよ…


17: 2018/05/06 22:49:55 No.502937560

銀座で一番美味いっていうのはどこソースなんだろうねこれ
知人に聞いたとか?



20: 2018/05/06 22:53:01 No.502938673

たしか雑誌に掲載された人気店だったはず


18: 2018/05/06 22:50:15 No.502937682

冷やし中華は発祥とされる仙台でも何の変哲もない冷やし中華をお出しされるから
みんなが想像しているあれが完成形だと思うほかない



21: 2018/05/06 22:54:05 No.502939034

冷やし中華は雰囲気を味わうものだから…


22: 2018/05/06 22:55:05 No.502939371

実家で出てきたの以外で冷やし中華食ったことない


24: 2018/05/06 22:55:53 No.502939645

へえこれが食べログ点数4以上のお店!


26: 2018/05/06 22:56:31 No.502939892

ろくに…って…出汁もクソも砂糖と醤油と酢とラー油と水だぞ中身


27: 2018/05/06 22:56:52 No.502940004

でも出汁ちゃんととった冷やし中華はおいしいかもしれんよ
ただの甘酸っぱい汁かけたのよりは



29: 2018/05/06 22:58:11 No.502940494

いわゆる冷やしラーメンってやつはスープっぽいので食べる
あと冷麺のダシいいよね…



31: 2018/05/06 23:00:00 No.502941157

何のスープにしろ出汁で調味料割って作るもんだろ
冷やし中だけ例外なのか



36: 2018/05/06 23:05:30 No.502943287

結果酢と醤油で形にしてしまうものではあるが
あじぱー溶いてベースにするとまあまあ違ってはくるよ
自作するようなこともそう無いけどな冷やし中華のタレなんて



41: 2018/05/06 23:07:12 No.502944058

美味いって評判のラーメン屋で職場の人間もあそこは美味いって言うから行ってみたら
麺がごんぶともちもち系なのにスープがさっぱり系で
小麦食ってる気分になって駄目だったとかあるな…
スープはめっちゃ美味かった



43: 2018/05/06 23:08:29 No.502944648

小麦を味わう系だったのかもしれない


46: 2018/05/06 23:10:01 No.502945340

だいたい冷やし中華なんてそんな大層なもんじゃない


55: 2018/05/06 23:13:36 No.502946724

山岡さんもそう言ってる
まずいことを確認するために食いに来た



47: 2018/05/06 23:10:50 No.502945667

やっぱ冷やし中華より冷麺だよな!


49: 2018/05/06 23:11:46 No.502946013

食う期間がせいぜい二月だから軽んじられるのもわかるが


51: 2018/05/06 23:12:29 No.502946291

冷やし中華ってそもそも美味しくないし…


53: 2018/05/06 23:12:57 No.502946496

油そばみたいな冷やし中華ってやっぱり難しいかな


71: 2018/05/06 23:18:51 No.502948624

スレ画は冷やし中華は発展余地あるけどそのままじゃダメだよねってオチゆえ


80: 2018/05/06 23:20:35 No.502949277

近所の小汚いけどおいしい焼きそば屋が
夏場限定でやってる冷やし中華が絶品



84: 2018/05/06 23:21:08 No.502949516

冷やし中華はチープな味を好む層も居るから
一概に複雑な味にすりゃ良いってモンじゃないし…
グルメ気取りで知識ばっかりつけてるのに趣のわからない子ほど厄介な物はない



85: 2018/05/06 23:21:22 No.502949595

正直普通の冷やし中華って美味しくないと思うんだ


90: 2018/05/06 23:22:44 No.502950038

鬱陶しい気候があるから
その期間だけ無理やり食えてる感はある



93: 2018/05/06 23:23:01 No.502950138

化学調味料はクソ!とか言ってる舌を信用できるわけない


100: 2018/05/06 23:24:10 No.502950517

ラーメンのハゲでさえ「無化調なんて好みの問題俺も場合によっちゃ化調使う」って言ってるしな


97: 2018/05/06 23:23:52 No.502950391

田舎で食べた酸っぱくない冷やし中華はうまかったな…


102: 2018/05/06 23:24:46 No.502950732

他県に行くとよくあるなコレ
お客多いからさぞ美味いんだろうって入ったらう、うn・・・ってなったり



109: 2018/05/06 23:26:20 No.502951215

この話結局山岡さんが冷たい麺を冷たいスープで食べる発想は良いって言って
雄山に自作の冷やし中華食わせて雄山が考えを改める話だぞ






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この記事へのコメント

- - 2018年05月25日 11:01:21

観光地などで行列になってる店は並ぶのは観光客ばかりで味そこそこの微妙な店多い
地元民が通うような店は観光地には無いからな

- - 2018年05月25日 11:20:44

そもそも冷やし中華ってハズレはないけど大当たりもないって食い物じゃね





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