人気店だからっていってみるとがっかりなことよくあるよね
2: 2018/05/06 22:38:20 No.502933625
たとえば？
3: 2018/05/06 22:38:50 No.502933756
情報を食ってるんだ
5: 2018/05/06 22:41:55 No.502934766
冷やし中華に出汁とか聞いた事ねぇよ！！！
6: 2018/05/06 22:42:37 No.502934990
この時点の山岡さんは冷やし中華をまず完全否定してたから
7: 2018/05/06 22:42:49 No.502935049
冷やし中華のタレってそのまま飲むとしょっぱくない？
8: 2018/05/06 22:43:17 No.502935204
冷やし中華でダシ気にした事なんて生まれてこの方一回もないわ
9: 2018/05/06 22:43:49 No.502935400
俺冷やし中華大好きだけどさ…
タレをそうやって飲む人って相当だと思うよ
酸っぱくてむせるでしょ
13: 2018/05/06 22:45:54 No.502936135
山岡さんはジャンクなものは相応にジャンクに嗜むけど
ジャンクなのに上流ぶってるものには厳しい
15: 2018/05/06 22:47:23 No.502936632
もうぶっかけうどんでも食ってろよ…
17: 2018/05/06 22:49:55 No.502937560
銀座で一番美味いっていうのはどこソースなんだろうねこれ
知人に聞いたとか？
20: 2018/05/06 22:53:01 No.502938673
たしか雑誌に掲載された人気店だったはず
18: 2018/05/06 22:50:15 No.502937682
冷やし中華は発祥とされる仙台でも何の変哲もない冷やし中華をお出しされるから
みんなが想像しているあれが完成形だと思うほかない
21: 2018/05/06 22:54:05 No.502939034
冷やし中華は雰囲気を味わうものだから…
22: 2018/05/06 22:55:05 No.502939371
実家で出てきたの以外で冷やし中華食ったことない
24: 2018/05/06 22:55:53 No.502939645
へえこれが食べログ点数４以上のお店！
26: 2018/05/06 22:56:31 No.502939892
ろくに…って…出汁もクソも砂糖と醤油と酢とラー油と水だぞ中身
27: 2018/05/06 22:56:52 No.502940004
でも出汁ちゃんととった冷やし中華はおいしいかもしれんよ
ただの甘酸っぱい汁かけたのよりは
29: 2018/05/06 22:58:11 No.502940494
いわゆる冷やしラーメンってやつはスープっぽいので食べる
あと冷麺のダシいいよね…
31: 2018/05/06 23:00:00 No.502941157
何のスープにしろ出汁で調味料割って作るもんだろ
冷やし中だけ例外なのか
36: 2018/05/06 23:05:30 No.502943287
結果酢と醤油で形にしてしまうものではあるが
あじぱー溶いてベースにするとまあまあ違ってはくるよ
自作するようなこともそう無いけどな冷やし中華のタレなんて
41: 2018/05/06 23:07:12 No.502944058
美味いって評判のラーメン屋で職場の人間もあそこは美味いって言うから行ってみたら
麺がごんぶともちもち系なのにスープがさっぱり系で
小麦食ってる気分になって駄目だったとかあるな…
スープはめっちゃ美味かった
43: 2018/05/06 23:08:29 No.502944648
小麦を味わう系だったのかもしれない
46: 2018/05/06 23:10:01 No.502945340
だいたい冷やし中華なんてそんな大層なもんじゃない
55: 2018/05/06 23:13:36 No.502946724
山岡さんもそう言ってる
まずいことを確認するために食いに来た
47: 2018/05/06 23:10:50 No.502945667
やっぱ冷やし中華より冷麺だよな！
49: 2018/05/06 23:11:46 No.502946013
食う期間がせいぜい二月だから軽んじられるのもわかるが
51: 2018/05/06 23:12:29 No.502946291
冷やし中華ってそもそも美味しくないし…
53: 2018/05/06 23:12:57 No.502946496
油そばみたいな冷やし中華ってやっぱり難しいかな
71: 2018/05/06 23:18:51 No.502948624
スレ画は冷やし中華は発展余地あるけどそのままじゃダメだよねってオチゆえ
80: 2018/05/06 23:20:35 No.502949277
近所の小汚いけどおいしい焼きそば屋が
夏場限定でやってる冷やし中華が絶品
84: 2018/05/06 23:21:08 No.502949516
冷やし中華はチープな味を好む層も居るから
一概に複雑な味にすりゃ良いってモンじゃないし…
グルメ気取りで知識ばっかりつけてるのに趣のわからない子ほど厄介な物はない
85: 2018/05/06 23:21:22 No.502949595
正直普通の冷やし中華って美味しくないと思うんだ
90: 2018/05/06 23:22:44 No.502950038
鬱陶しい気候があるから
その期間だけ無理やり食えてる感はある
93: 2018/05/06 23:23:01 No.502950138
化学調味料はクソ！とか言ってる舌を信用できるわけない
100: 2018/05/06 23:24:10 No.502950517
ラーメンのハゲでさえ「無化調なんて好みの問題俺も場合によっちゃ化調使う」って言ってるしな
97: 2018/05/06 23:23:52 No.502950391
田舎で食べた酸っぱくない冷やし中華はうまかったな…
102: 2018/05/06 23:24:46 No.502950732
他県に行くとよくあるなコレ
お客多いからさぞ美味いんだろうって入ったらう、うｎ･･･ってなったり
109: 2018/05/06 23:26:20 No.502951215
この話結局山岡さんが冷たい麺を冷たいスープで食べる発想は良いって言って
雄山に自作の冷やし中華食わせて雄山が考えを改める話だぞ
クッキングパパ 冷やし中華 (モーニングコミックス)
うえやまとち
関連商品
クッキングパパ 中華丼 (モーニングコミックス)
クッキングパパ ダイジェスト (モーニングコミックス)
by G-Tools
【オススメ記事】
- 関連記事
この記事へのコメント
そもそも冷やし中華ってハズレはないけど大当たりもないって食い物じゃね
トラックバック
URL :
- - 2018年05月25日 11:01:21
地元民が通うような店は観光地には無いからな