B級グルメとかいう闇
19/08/01(木)09:04:54 No.658196195
越後ショート！
19/08/01(木)09:05:23 No.658196244
昨日今日作られたわけではないけど
地元でも地域差があって
全く食べられてない名物とかあるし
冷汁とか
19/08/01(木)09:08:07 No.658196545
地元はカレー麺とかいう縁もゆかりもないものを
売り出して見事に失敗した
19/08/01(木)09:11:33 No.658196867
地元の食材を使ってさえいたら
郷土料理と言い張れる
ウチの地元も地元の牛を使った
牛丼を郷土料理と言い張っている
すき家の方が食べたことある
19/08/01(木)09:14:39 No.658197202
牛丼は値段かけた分だけ
美味くなるもんじゃないと思う
ステーキ肉とか使うのは別の料理だし
19/08/01(木)09:25:13 No.658198358
たぶんどんなものでも
地元で観光客目当ての商売やってるものより
他県に進出してる食べ物の方が美味い
19/08/01(木)09:27:17 No.658198574
佐世保バーガー（甘い）
19/08/01(木)09:28:12 No.658198664
なんでそれ！！ってのが多すぎる
なりふり構ってられないんやろな
19/08/01(木)09:59:06 No.658201821
B級グルメって侮辱の言葉らしいぞ
使う時は注意な
19/08/01(木)10:09:44 No.658202952
侮辱なんて言われるわけねーだろバーカ
19/08/01(木)10:04:55 No.658202417
三重県四日市のとんてきは
20年前には特に名物でもなかったのに
ここ10年ぐらいで突然名物になった
19/08/01(木)10:08:50 No.658202848
地元の富士宮が有名になったばっかりに…
19/08/01(木)10:11:59 No.658203216
焼きそば 唐揚げ ○○パン
もう禁止しろ
19/08/01(木)10:17:49 No.658203838
スレ画の指摘は大筋で正しいのだが、
それでスレ画がお出しするのが良いかというと…
まあ素晴らしい代案を出せるのなら
リアルでできるわけで
構造的に難しいんだろうなとは思うが
19/08/01(木)10:23:35 No.658204521
名物をパスタや丼に乗っけりゃなんとかなるしな
それよりはって感じか
19/08/01(木)10:25:21 No.658204728
丼じゃなくて焼きそばなのは
富士宮の影響だろう
19/08/01(木)10:28:22 No.658205081
逆に広島はお好み焼きから離れられん
おかげで地方地方に聞いたことない焼きが
その地方でも美味しいものはあるだろうに
19/08/01(木)10:51:34 No.658207699
最初から焼そばな新潟名物イタリアン大勝利だな
19/08/01(木)11:33:28 No.658212801
Ｂ級グルメで焼きそばとか粉物が多いのは
小麦を多く売りたいアメリカの陰謀っていう
陰謀論がある
19/08/01(木)11:35:41 No.658213092
単にボリュームが出て利益率高いからだろ
19/08/01(木)11:55:17 No.658215762
B級グルメに地域性と手間の有無は関係なくね？
19/08/01(木)11:58:54 No.658216338 del +
ていうかね
ガチで地元の人しか食わないのとか
観光客は食わないしインスタ映えもしないし
むしろインスタ萎え
19/08/01(木)12:09:05 No.658217958
B級グルメ最初はガチで地元の人しか食わない
青森のせんべい汁を有名にするために始めた
19/08/01(木)12:09:10 No.658217972
新潟のイタリアンは
それこそB級グルメブーム始まるはるか前からあるが
どういう発祥なのかよく知らないわ
地中海の風！本場イタリアン！とか
ショッピングモールののぼりに書いてあるの吹く
どこから吹いてんだそれ
19/08/01(木)12:14:07 No.658218780
そもそも埼玉って名物に乏しいから・・・
どこもがんばって作ってるので許して欲しい
19/08/01(木)12:14:07 No.658218781
富士宮やきそばはうまそうだな
あの粉が特にうまそうだ
19/08/01(木)12:16:36 No.658219239
埼玉のゼリーフライとかいうのは食べてみたい
19/08/01(木)12:19:11 No.658219718
コロモのない芋コロッケやぞ
おからとか入ってはいるけどコロッケ
ソース味
19/08/01(木)12:35:28 No.658222815
採れるものなんとかやりくりするために
捻り出されたメニューだし
食えれば万々歳な気もする
19/08/01(木)12:35:49 No.658222896
昔からあっても県の反対側で
一度も食ったことねえものもある
19/08/01(木)12:39:30 No.658223626
B級グルメグランプリは
500円で2日間で数を獲らねばならない
短期決戦だから
どこも香辛料ドバドバ
19/08/01(木)12:47:06 No.658225058
Ｂ級グルメって価格の話で
特色をだすのにご当地感のある食材つかうってだけで
別に郷土料理かどうかじゃないよな？
事の出だしはそういうネタだったけど
19/08/01(木)13:10:19 No.658229212
地元の人が食い過ぎて
余所からもかき集めて食ってるというのが
本当の地元のグルメ
地産の材料を使うのが
条件みたいなルールでやってるのは
村おこし後から作って地元の人はよく知らんってなりがち
19/08/01(木)13:18:18 No.658230640
かき集めてはいないけど
生産量少なくて地元の人が
殆ど食っちゃうから他所に売り出すほどないのはあるな
19/08/01(木)13:20:54 No.658231053
車であちこち回ってるけど
地場のB級グルメ微妙に高いし慣れてくると
セブンとか弁当屋でいいやってなりがち
19/08/01(木)13:27:15 No.658232155
メシにＡ級もＢ級も無い
19/08/01(木)13:34:21 No.658233375 del +
20年前まで住んでたけどせんべい汁なんて物が
あることすら知らなかった
本当に狭い地域だけの物だったのかな
19/08/01(木)13:45:08 No.658234980 del +
・家庭でもつくっでる郷土食
・地元飲食店の名物メニューを地元他店も真似して広まる
・名産を広めるために商工会とか
タウン誌とかと協力して作ったメニュー
色々パターンがあるんだけどどれでも
美味けりゃ別にいいじゃねえかって思う
19/08/01(木)14:24:08 No.658240805 del +
まあ美味いメニュー開発される場合はいいことだ
名物と言っても大抵は物流や保存の関係で出来たのは
10年や数十年ぐらいの歴史の料理多いし
19/08/01(木)14:26:30 No.658241128
焼きそばとかカレー大量生産されても
そのなんだ困る
19/08/01(木)14:36:10 No.658242467
焼きそばの利点は水をほとんど使わない事だよ
屋台で出しやすい
19/08/01(木)12:23:05 No.658220434
つくられた流行や物が許せない
なんてまだまだ子供だね
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この記事へのコメント
ガキから脱却した気分になってる痛いクソガキが言ってるんだろうさ
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- - 2019年08月24日 18:24:09
流行になってりゃまだいいけど、安易な二番煎じだから大抵失敗するだけって話をしてるんだと思うが。