信長のシェフ ケンが料理の腕で純粋に命賭ける年末年始
19/12/09(月)18:41:25No.645091843
全員分それぞれ違う土産物作れケン
19/12/09(月)18:43:45No.645092343
現代でのホテルレストランの方が
ハードだったのかも
19/12/09(月)18:44:21No.645092471
材料にも限りがあるというのに
年々人数も難易度も上がっていく
19/12/09(月)18:44:31No.645092502
レストランなら決まったメニューでいいしな
19/12/09(月)18:46:22No.645092920
これしくじったら首が一つ残らず飛ぶ
19/12/09(月)18:47:25No.645093167
毎年年明けから恐怖で泣きながら
台所で働く台所衆
19/12/09(月)18:44:35No.645092523
このタイミングでケンを抜くとか
novには人の心がないの？
19/12/09(月)18:45:37No.645092774
裏方も大変だけどnovもかなり疲れるよねこれ
19/12/09(月)18:50:58No.645093993
左様
なので終わったらケンに飯と全員分の
土産フルコース出させる
19/12/09(月)18:52:45No.645094409
え？
19/12/09(月)18:53:03No.645094471
加減しろ莫迦！
19/12/09(月)18:55:21No.645095016
まぁケンも上様用のくらい
しっかり用意してるだろう…
19/12/09(月)18:56:21No.645095224
冷蔵や保存料無いだろうし
遠方から来た来客用のお土産悩むだろうな
19/12/09(月)18:56:23No.645095228
全員別々の土産を用意しろって
ぶっちゃけそういうことでしょ？
帝の御前試合のときの
菓子も終わった後改めて作らせてたし
19/12/09(月)18:56:55No.645095365
台所衆システム化してなかったらやばかった
個別オーダーとか対応できない
19/12/09(月)18:57:29No.645095495
直筆のメッセージカードも入れておくのだぞケン
19/12/09(月)18:57:46No.645095554
ノブは甘いもん好きだから
マーマレードとかおいちい！って食べそう
19/12/09(月)18:59:02No.645095853
まあケンなら出来るだろ…
19/12/09(月)18:59:31No.645095955
このタイミングでケン抜かれると井上さんがしぬ
19/12/09(月)18:59:48No.645096038
ケンが全体回しながら
各調理担当毎に分業して動くってのも
完全に西洋料理スタイルなのに気づいた
19/12/09(月)19:00:09No.645096126
これをやってきた井上さんすっげ
19/12/09(月)19:00:49No.645096314
でもケンは忙しいのが不満なんじゃなくて
お客ひとりひとりのメニューを
ゆっくり考えるヒマがないのが不満という…
19/12/09(月)19:01:58No.645096590
ケンほどの男が流石に忙しいな....って
言ってるの戦慄するよね
19/12/09(月)19:03:53No.645097094
現代調理を教育する時間もないか…
見て覚えて貰うしか
19/12/09(月)19:04:10No.645097155
そりゃ上様のとこは嫌がるよね
いやこれは理由のほんの一部だけど
19/12/09(月)19:05:23No.645097454
お目見えが一人1分として1時間に60食を？
19/12/09(月)19:07:32No.645097994
でもよく考えたら戦場駆け回ったり
調略の片棒担ぐよりはよっぽどあるべき姿だな…
19/12/09(月)19:08:03No.645098133
オーブンも冷蔵庫もない時代だから
基本作り置きだよやったね糞不味い
19/12/09(月)19:08:13No.645098177
歓待するのも大事な仕事だしな…
19/12/09(月)19:08:41No.645098283
井上さんもレジェンドになりつつある…
19/12/09(月)19:09:45No.645098565
ケンが不在の間は井上さんが
必死に頑張ってるらしいな
19/12/09(月)19:10:47No.645098843+
ケンが来てなければ井上さんの仕事か
人数ここまでじゃないにせよ
システム化もせずこれをやって来たのか
19/12/09(月)19:11:16No.645098947
無茶ぶりしても出来ちゃうから
どんどんハードル上がってない？
19/12/09(月)19:11:37No.645099027
一応会わせたい客人を
長時間留めるからインターバルはある
19/12/09(月)19:13:05No.645099429
やはり本能寺は焼き料理…
19/12/09(月)19:14:16No.645099720
これ出来たんだからあれも出来るだろう？
ってどんどん要求が上がる
それを乗り越えるケン
めちゃしんどい井上さん
19/12/09(月)19:14:47No.645099846
ツマンネって言いながら井上さんの料理は食う
他の料理人だと数日でブチ切れて料理を投げる
19/12/09(月)19:16:03No.645100177
ケン「世界にはもっとおいしい食材があります」
ノブ「よし」
サル「よし」
19/12/09(月)19:16:13No.645100219
日持ちが前提で事前に作れるお土産ですら大変なのに
今年はそれを作り置きほぼ出来ない料理でやれと……？
19/12/09(月)19:17:21No.645100505
やはり期待に答えすぎたケンが悪いのでは…？
19/12/09(月)19:18:13No.645100728
年末年始くらい
夏さんとゆっくりさせてやってくれんか…
19/12/09(月)19:18:37No.645100840
この10年で取った弟子たちが独立していく中で
井上さんだけ手元に置くケンでダメだった
19/12/09(月)19:19:20No.645101008
やっぱ優秀なんだな…
19/12/09(月)19:19:23No.645101018
相手に合わせて土産を変えるのは
お前のことこんだけよく知ってるんだぞと
脅しをかける意味もあるので重要
19/12/09(月)19:20:34No.645101284
ケンも崩し文字読めないっぽいから
井上さんに読んで貰ってるし、
各地の風俗にも詳しいのだ
19/12/09(月)19:21:45No.645101550
本来なら文字どころか
言葉すらまともに通じないよね方言キツくて
19/12/09(月)19:22:44No.645101762
自分の技術を継承した弟子や
助手はこれからも作れる
井上さんはこの時代の料理文化の生き字引きのような
唯一無二の存在なので逃さん…お前だけは…
19/12/09(月)19:22:52No.645101793
確かに冷静に考えりゃ
現代でも死ぬほど大変なのかもな年末は
19/12/09(月)19:22:56No.645101811
もうあんパオン詰め合わせとかで
みんな十二分にいいんじゃないすかね上様…
19/12/09(月)19:22:58No.645101820
料理特化のケンに万能の井上さんを装備させることで
200人以上の客1人1人に合わせた調理が可能となるのだ
19/12/09(月)19:24:27No.645102147
割と真面目に井上さんのレベリングしてなかった
詰んでたよねケン
19/12/09(月)19:25:22No.645102376
ウキウキしながら飯に行く客人で笑う
19/12/09(月)19:26:35No.645102680
今ほど美味しいものない時代に
ケンの飯は飛び道具すぎる
19/12/09(月)19:27:06No.645102816
よっぽど強いコネ持ってないと
本当にここでしか食えない美食とお土産ってこわい
19/12/09(月)19:28:52No.645103277
忙しい時に呼ばれると
はい！？ってちょっと疑問系になるのわかる
19/12/09(月)19:31:02No.645103875
novがパンナコッタ美味そうに食ってて和む
19/12/09(月)19:34:48No.645104871
井上さんももう逃げる逃げない諦めちゃってるよね
19/12/09(月)19:35:32No.645105084
これ面会順に先に会場入りして食ってるのかな
全員揃うまで待ってても食い終わって
後から来る人のメシ美味そうだなーってなっても酷くね？
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