「たまごふわふわ」って割とお手軽に作れて美味しそう
16/03/02(水)00:22:47 No.340803371
ググったけどたまごふわふわってちゃんとそういう名前なのか…
16/03/02(水)00:24:21 No.340803605
これマジで美味しいわよ
山芋をまぜてもベネ
16/03/02(水)00:24:53 No.340803688
江戸時代からあるらしいな卵ふわふわ
16/03/02(水)00:25:52 No.340803839
元々高級料理だったらしいな卵ふわふわ
16/03/02(水)00:32:08 No.340804810
高級料理というか俺の聞いた話だと岡場所で食べるような料理だと聞いた
16/03/02(水)00:49:49 No.340807684
読んだときたまごふわふわって名前なのに土鍋使うってミスマッチだなーと思たけど
江戸時代の料理だったのか…
16/03/02(水)00:52:58 No.340808266
江戸初期刊行の料理物語っていう料理本にも載ってるらしいから
起源は更に古そうだなたまごふわふわ
16/03/02(水)00:25:00 No.340803702
ダシが利いてる分オムレツよりはいいかもしれない
それでも途中で飽きそう
16/03/02(水)00:25:20 No.340803763
美味しそうだがこれだけじゃ寂しい…
16/03/02(水)00:26:11 No.340803881
薬味入れてもいいかもしれん
三つ葉とかネギとか
16/03/02(水)00:28:03 No.340804165
いいメレンゲは結構繊細というか熟練がいるような気もするけど
あんま気にしなくていいタイプの料理なんじゃろか
16/03/02(水)00:32:22 No.340804852
具が欲しいな…
16/03/02(水)00:34:43 No.340805234
汁に具を入れてみたりしてもいいらしいぞたまごふわふわ
16/03/02(水)00:37:45 No.340805716
鶏肉とタケノコをいれましょう！
16/03/02(水)00:41:45 No.340806359
茶碗蒸しみたいな感じなんだろうか…？
スレ画だと出汁だけで具材がないけどひたすら卵を食い続けるの…？
16/03/02(水)00:43:09 No.340806568
具を入れたりもするけどノーマルはそのまま
茶碗蒸しよりさらにふわふわ
16/03/02(水)00:36:37 No.340805531
腹にたまるの？これ
16/03/02(水)00:38:00 No.340805758
ググったら作り方の密度によるけど
割と腹にたまるって書いてあった
16/03/02(水)00:39:25 No.340805996
前鍋で作ったけどしゅわしゅわ溶けるし一人でも割といけるなと思ったけど
途中から結構キツかったぞたまごふわふわ
16/03/02(水)00:40:38 No.340806172
ひとつ言えるのは
風邪引いて休んでた時とかに女の子が家に来て
こんなもんを作ってくれたら確実に惚れるだろうということだ
16/03/02(水)00:40:51 No.340806210
ミキサーとかお菓子作りの道具使うと良さそうだなたまごふわふわ
16/03/02(水)00:41:38 No.340806332
名前が可愛いし見た目も可愛いから女の子にウケそうだなたまごふわふわ
16/03/02(水)00:41:47 No.340806361
静岡のご当地料理だったの…？
県民だけど知らなかったよ
16/03/02(水)00:46:01 No.340807060
食感気になるなたまごふわふわ…
16/03/02(水)00:48:56 No.340807515
茶碗蒸しの味がする泡を食ってるようなもんだよ
下のほうは液状だったり茶碗蒸し状だったりする
16/03/02(水)00:46:41 No.340807161
うまそう…メレンゲ作るのめどい…
16/03/02(水)00:47:18 No.340807266
卵とすまし汁で作れるなら今度作ってみようかなたまごふわふわ
かしわとかしいたけ入れたりするのもいいのかなたまごふわふわ
16/03/02(水)00:54:59 No.340808626
個人的に泡たべるのあまり好きじゃないんだけど大丈夫だろうか
まあ泡食べる経験なんてビールでくらいしかないけど
16/03/02(水)00:58:22 No.340809188
茶碗蒸しが好きなら普通においしく食べられるよ
16/03/02(水)00:55:37 No.340808732
子供のころから食ってるけどレシピみると知ってるのとなんか違う！！
あと意外と知名度無くてびっくりした
16/03/02(水)00:57:42 No.340809083
これで砂糖きかせてオムレツにすると旨いよ
16/03/02(水)01:03:41 No.340810078
だしを作らずにメレンゲまでは一緒で
卵黄に塩ひとつまみいれてよく混ぜてから同じように
メレンゲと混ぜてバターたっぷりとかしたフライパンで焼くとオムレツになるぞ
16/03/02(水)01:04:25 No.340810191
牛乳と佐藤にしてプリンに出来ないかな
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この記事へのコメント
確か江戸が舞台のグルメ漫画でもこれでてた気がする
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- - 2016年03月04日 19:14:27
だし汁の分量が知りたいぞたまごふわふわ