人は何故あたるリスクを背負ってまで牡蠣を食べるのか
2: 2018/01/23 09:27:12 No.480537336
生より焼いたほうが好きだわ
3: 2018/01/23 09:27:31 No.480537368
加熱しても安全じゃない
4: 2018/01/23 09:28:36 No.480537469
フライのが好き
5: 2018/01/23 09:28:57 No.480537496
鍋もうまい
6: 2018/01/23 09:30:34 No.480537642
最近カキの時雨煮の美味さが分かってきた
7: 2018/01/23 09:32:42 No.480537837
貝類は熱通した方が生より美味いだろう
8: 2018/01/23 09:32:53 No.480537858
現地で食ったことないから生の本当の美味しさを知らん
11: 2018/01/23 09:34:34 No.480538013
美味しんぼで熱通した方が旨味が膨らむって言ってたし…
13: 2018/01/23 09:35:36 No.480538113
死なない程度というお手軽なリスク
14: 2018/01/23 09:36:50 No.480538258
店員の名札にも仕込む
15: 2018/01/23 09:37:14 No.480538301
ノロにやられるのはもういやじゃ…
17: 2018/01/23 09:40:08 No.480538611
カキフライが一番だと思う
18: 2018/01/23 09:40:20 No.480538636
生牡蠣ももちろん美味しいんだけど
焼き牡蠣のあの殻が開いた瞬間に出てくる香りは食の本能に訴えかけてくる
19: 2018/01/23 09:41:10 No.480538730
正直加熱した方が好み
生は海水の味しかしない
20: 2018/01/23 09:42:31 No.480538856
好きだけどリスクがでかすぎて食えなくなった
21: 2018/01/23 09:44:36 No.480539042
厳島で食べた焼き牡蠣が美味かった
27: 2018/01/23 09:53:13 No.480539883
当たる奴は運が悪い
28: 2018/01/23 09:53:29 No.480539904
牡蠣は炊き込みご飯が一番苦手
うま味より磯臭さが増幅されてる気がする
29: 2018/01/23 09:56:37 No.480540165
どうやっても当たるときは当たる
31: 2018/01/23 09:58:45 No.480540372
フライでもあたるときはあたるからな
34: 2018/01/23 09:59:40 No.480540460
市場とか海沿いの店で食う分には比較的安全だと勝手に思ってる
43: 2018/01/23 10:09:32 No.480541420
みんなはちゃんと検査や処理をやってる生食用のを食うんだぞ!
45: 2018/01/23 10:10:44 No.480541548
鮮度落ちやすいからほとんどの場合加熱した方がうまいってなる
46: 2018/01/23 10:11:12 No.480541590
そもそも生食用のカキはやせ細ってておいしくない…
50: 2018/01/23 10:12:59 No.480541795
牡蠣養殖のおっちゃんが
海水ちょっと入れた塩水でザッと茹でるのが一番うめえと言ってたのでそれを信じる
52: 2018/01/23 10:13:56 No.480541883
生息海域に有害な物が少ない=餌が少なくて肥えてない
殺菌海水で一定期間置かれる=痩せる
つまり加熱用を生で食うのが一番美味い!
67: 2018/01/23 10:22:58 No.480542807
イギリスとかフランスでも他はあまり生食わないけど
牡蠣の生はよく食べられてるもんな
68: 2018/01/23 10:24:16 No.480542940
ローマ時代から生ガキ食ってたし
72: 2018/01/23 10:27:28 No.480543303
アヒージョくそうまい
74: 2018/01/23 10:30:27 No.480543601
Jのつく月のカキは食うなみたいなことわざあったような
逆だったかな…
78: 2018/01/23 10:33:20 No.480543898
生でも平気な牡蠣って完全に運だけ?
新鮮だと大丈夫とかでなく運オンリーなの?
88: 2018/01/23 10:41:02 No.480544898
場所
海域検査して行けるとこは生食OK
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フライは加熱が不十分だからなぁ
バター焼きがいいんじゃないかね
バター焼きがいいんじゃないかね
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