豚汁には地域性がある!!!!
1 20/05/06(水)08:04:58No.686347204
バター…？
2 20/05/06(水)08:05:48No.686347298
酒粕とか馬鹿にしてんのか
3 20/05/06(水)08:06:57No.686347427
道民だけどバター入れてるの見たことないぞ…
4 20/05/06(水)08:07:42No.686347528
里芋を入れるのは芋煮だ！
5 20/05/06(水)08:09:23No.686347736
その年豊作だった物を入れるとかで
毎年中身変わるぞうち
8 20/05/06(水)08:09:57No.686347801
道民だがバター入れないけど
美味いだろうから入れてみる
9 20/05/06(水)08:10:29No.686347857
里芋が地域性？
大人をからかっちゃいけないよボーイ！
11 20/05/06(水)08:11:27No.686347976
豆腐とレンコンは入って無いと落ち着かない
13 20/05/06(水)08:26:49No.686349944
もやしは水っぽくなるから嫌い
14 20/05/06(水)08:30:16No.686350432
もやしってうちの家だけじゃなかったの！？
15 20/05/06(水)08:31:04No.686350553
生姜ローカルだったの！？
16 20/05/06(水)08:33:36No.686350952
こっちの柚子胡椒ポジションが
あっちのバターなのかな
17 20/05/06(水)08:33:41No.686350970
急に寒さがぶり返してきたし
厚めの豚バラを短冊切りにしてごぼうと
ニンジンとこんにゃくを入れた豚汁作りたくなってきた
18 20/05/06(水)08:34:24No.686351089
新潟で食べた豚汁が一番うまかったな
19 20/05/06(水)08:36:27No.686351434
自分で作るときは里芋だけど
サツマイモめっちゃ好き...塩辛い豚汁と相性抜群
20 20/05/06(水)08:36:48No.686351496
近畿に住んでる人に作ってもらったやつは
酒粕豚汁だったな
うまかったわい
22 20/05/06(水)08:37:21No.686351590
それぞれわかりあえないだろうけど
全部うまいんだよなあ
23 20/05/06(水)08:37:50No.686351679
長芋入れても美味いゾ
24 20/05/06(水)08:37:53No.686351681
大根は普通に入れるよね
25 20/05/06(水)08:38:04No.686351707
酒粕入れたらもうそれは粕汁では
27 20/05/06(水)08:42:50No.686352468
豚が入った汁ならなんでもいいんじゃないかな…
29 20/05/06(水)08:43:49No.686352619
道民だけどバターはないなジャガイモは入れる
30 20/05/06(水)08:45:42No.686352906
九州では柚子胡椒は一般的な調味料ではあるが
豚汁に入れるのは一般的でない
31 20/05/06(水)08:46:12No.686352985
生姜もミョウガも入れねーよ
33 20/05/06(水)08:47:12No.686353124
ぶたじるにジャガイモは地域性関係ないような…
34 20/05/06(水)08:47:44No.686353196
道東だけどバター入り豚汁とか聞いたことないよ…
35 20/05/06(水)08:49:12No.686353429
寒い時なら千切り生姜入れるな
36 20/05/06(水)08:49:48No.686353529
備後地方だけど酒粕は聞いたことないぞ…
酒所でいえば西条があるけども
37 20/05/06(水)08:51:06No.686353724
うちは里芋大根人参に油揚げくらい
38 20/05/06(水)08:53:10No.686354006
地方出身者が結婚とかで別の地方に移り住む際に
独特な具材の風習の輸出もあり得るしな
うちはじゃがいもでも里芋でも豚汁作るし
39 20/05/06(水)08:54:16No.686354168
これ適当ぶっこいてるだけだろ
40 20/05/06(水)08:54:22No.686354181
里芋もさつまいもも好きだけど
買いやすいからじゃがいも入れてる
41 20/05/06(水)08:57:07No.686354608
バリエーションがあっていいじゃんって思うけど
モヤシはちょっとやだな…
42 20/05/06(水)08:57:33No.686354691
豚肉芋大根ニンジンゴボウ白菜がデフォだよな
46 20/05/06(水)09:02:16No.686355426
バターと酒粕以外ならなんでもいいや
47 20/05/06(水)09:02:49No.686355519
バター入れたら豚の脂と合わさって
ギットギトになりそう
好きな人は好きかも
48 20/05/06(水)09:02:57No.686355540
ぶたじるの呼び方には地域性がある！！
50 20/05/06(水)09:05:54No.686356059
バターはくどすぎるだろ
道民だけどどの地域でも聞いたことないぞ
51 20/05/06(水)09:06:22No.686356152
豚汁に入れる麺はうどん？ラーメン？
52 20/05/06(水)09:07:24No.686356333
いや麺なんて入れないだろ…?
53 20/05/06(水)09:07:54No.686356416
バターは聞いたことないけど合わないわけがない
これ好き
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この記事へのコメント
岡山だけど酒粕使った粕汁って汁物が別にあって
豚汁っぽいけど似て非なるもの
酒粕豚汁は作ってみたけどこれも美味しかった
料理の派生や源流はなかなか興味深いね
豚汁っぽいけど似て非なるもの
酒粕豚汁は作ってみたけどこれも美味しかった
料理の派生や源流はなかなか興味深いね
里芋が入ればそれは（宮城式）芋煮であって豚汁ではないから
まぁ里芋が入っているかいないかの違いだけでほぼ同じ物だけど
まぁ里芋が入っているかいないかの違いだけでほぼ同じ物だけど
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- - 2020年06月10日 20:41:15