鉄鍋のジャンに出てくるモブいいよね
1 20/10/01(木)02:28:22No.732725071
そんなにグラスフェッドと
グレーンフェッドってわかるもんなの?
3 20/10/01(木)02:29:23No.732725214
ド直球じゃねーか
4 20/10/01(木)02:29:24No.732725217
臭いがかなりきつくなるぞ穀物の方は
6 20/10/01(木)02:31:07No.732725394
牛肉買うときに正直国産か
外国産か位しか考えたことなかったな肉の種類
8 20/10/01(木)02:35:30No.732725867
アンガス牛を選ぶと
飯がマクドナルドの味になるぞ!
9 20/10/01(木)02:37:02No.732726047
最後のコマの背景これ観客?
12 20/10/01(木)02:42:58No.732726601
よく見たらなんだこれ…
13 20/10/01(木)02:43:24No.732726640
ハガレンの牛さんも言ってたけれど
乳牛潰したのはマジで乳臭いよ
乳臭いというか牛乳パックの中のにおいを
濃くしたような感じ
14 20/10/01(木)02:45:56No.732726851
というか国産牛と
和牛の差も知らない人が多いよな
15 20/10/01(木)02:47:49No.732727005
国産は日本で育てられた
純日本産ので和牛は
どこで育てられようがブランドなら和牛…?
16 20/10/01(木)03:00:42No.732728139
いわゆるブランド和牛はだいたい但馬牛
17 20/10/01(木)03:07:47No.732728721
ホルスタインの雄は国産牛
18 20/10/01(木)03:14:49No.732729236
アメリカ産和牛とかあるしな…
20 20/10/01(木)03:19:19No.732729534
なんでもそうだけど食べてるものが
違うと肉の匂いにダイレクトに効く
24 20/10/01(木)04:26:17No.732733209
油たっぷりの肉よりも赤みどっかりの方が好きだな
それをじっくり包み焼きするもいいし
ローストビーフにして肉にがっつくもいいし
油より血が滴る肉がいい
26 20/10/01(木)04:36:48No.732733577
オージーよりアメリカ牛の方がうまいと思う
27 20/10/01(木)04:37:31No.732733614
安い牛肉買ったらあきらかに乳臭くて乳牛だったわ
だから肉買うとしたら豚や鳥ばっかだ
29 20/10/01(木)04:40:14No.732733726
グラスフェッドはスーパーで半額になってたの
買ったことあるけど美味しかったよ
値段が高めだったから安売りでもしない限り
普通の牛肉でも美味いしそっちでいいかなとはなった
30 20/10/01(木)04:40:18No.732733729
牛肉料理ってそんな難問なんです…?
31 20/10/01(木)04:43:08No.732733830
この数ページ前で解説あったと思うけど
普通の料理大会ならともかく中華だからね
32 20/10/01(木)04:44:46No.732733874
アメリカ産じゃなきゃ
安くても焼き方次第でどうとでもなる
38 20/10/01(木)04:53:32No.732734199
ジャンの観客は料理人と
料理関係者ばかりだからガヤしながら解説もしてくれる
44 20/10/01(木)07:23:14No.732740977
牛肉は鶏や豚に比べて臭いと思う
45 20/10/01(木)08:00:28No.732744428
美味しんぼはどうですかこれが草を食べ続けた
グラスフェッドビーフなんです!牛本来の味!
美味しいでしょう!とやって
ジャンは草臭いグラスフェッドビーフなんて
日本人の口に合うわけねーじゃん!
やっぱ穀物の牛だよなー!してくるという
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