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かっこよくキメたのに…

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1 21/04/28(水)11:46:39No.797146680

結局題材に答え一つなんてこと自体ありえないからな

2 21/04/28(水)11:48:40No.797147038

魚介使ったらまたそれに合わせた味にするだけだろ







3 21/04/28(水)11:50:38No.797147358

割と雄山も技術オ○ニーに走りがちだよな
そんでそん時は本気で不覚をとる

4 21/04/28(水)11:51:23No.797147508

本人が負けを認めてるなら負けでいい気もするが…

5 21/04/28(水)11:52:46No.797147762

作中通して雄山の師匠が
審査員にいることが山岡側に
かなり有利に働いてると思う

7 21/04/28(水)11:56:22No.797148424

餃子対決でも割と雄山浮いてたし
こういう題材に弱いのかも

8 21/04/28(水)11:59:59No.797149150

しゃーないんだけど
ひとつの正解を出そうとする姿勢そのものが
どんどん時代から遅れていってる感じになっちゃってんのがな
まぁそもそもこのバブリーな企画も
時代の徒花って感じでもあるんだが

9 21/04/28(水)12:00:05No.797149170

そもそも美食倶楽部なんて
一部の人間のためだけの料亭やってる時点で
真に大衆向けの食事なんか作れないと思う

12 21/04/28(水)12:11:43No.797151784

そもそも対決自体は雑誌の企画だから
あんまり負けが続かれても困るのだ

13 21/04/28(水)12:17:05No.797153049

ここらで山岡さんが勝ってかないと
バランスが悪いのではないか?

14 21/04/28(水)12:17:31No.797153152

なんで海産物使った時の話してるのかよく分からん
究極のルー対決なのか?

42 21/04/28(水)12:47:35No.797161330

カレー対決で山岡はモルディブフィッシュっていう
かつおぶしを基調にした蟹のカレーにしたから

15 21/04/28(水)12:18:18No.797153327

至高のサラダとは
鉢植えのトマトを持ってくることか!

16 21/04/28(水)12:19:16No.797153581

3月に全巻買ってようやく102巻まで読んだけど
雄山和解の話で泣いちゃったよ…

17 21/04/28(水)12:21:58No.797154244

さり気に日本画を下げるんじゃない

18 21/04/28(水)12:22:10No.797154294

山岡はん
海原さん
なんで使い分けてはるの?

21 21/04/28(水)12:23:16No.797154578

親しみと尊敬

24 21/04/28(水)12:25:14No.797155075

パスタのときは逆に素朴さで勝つんだよな雄山

26 21/04/28(水)12:31:43No.797156885

手の混んだものがシンプルなものより
美味いかと言われればそうでも無いしな

28 21/04/28(水)12:35:43No.797158026

同じ贅沢な材料を使って手をかけたものでも
スパゲティでは手をかけすぎって負けて
鍋ならこれ以上のものはないって勝つ
難しいね

30 21/04/28(水)12:37:28No.797158516

カレーと考えたら
まあスパイスに凝るのは正しいけど
どこまでやるかだしな

31 21/04/28(水)12:38:47No.797158892

正直鍋勝負は究極の
楽しみあいましょうというスタンスのほうが好きだわ

32 21/04/28(水)12:38:48No.797158904

インドカレーに対する答えであれば
雄山なんだろうけど
カレーは世界で変容する食物と考えれば
それだけじゃ狭いとも考えられるな

35 21/04/28(水)12:43:10No.797160131

金上が「お前らのやってることなんて
八百長なれ合いじゃねーか」
と指摘してたけどまああってるよな

36 21/04/28(水)12:44:13No.797160424

金上さんはすぐ弱体化したの勿体ない

37 21/04/28(水)12:44:41No.797160556

そもそも究極のメニューなんて
バブル時代だからこそ出来た発想であって
今の時世には合ってないのでは無いかってのは
作中でもたびたび言われてるからな
だから初期はフランス料理だの中華だのやってたけど
今は郷土料理路線になってるんだし

38 21/04/28(水)12:44:54No.797160622

まあここは山岡は雄山の考えに
事前に気づいたうえであえてそうしたって
わけでもないから負けよね

39 21/04/28(水)12:46:21No.797161008

所詮新聞社2社が選出した人間による勝負企画だしな

41 21/04/28(水)12:46:59No.797161179

最初の卵対決でも味は至高側が勝っていたのを
材料だけでなく調理法も加味すべきだ
って再戦になっていたな

44 21/04/28(水)12:49:44No.797161904

人格を料理の評価項目に加味するやつはカスや

52 21/04/28(水)12:53:29No.797162785

雄山が大物っぽくなった後も
こんな隙見せるような回あるんだ

54 21/04/28(水)12:54:46No.797163129

栗子にはそこそこやられる
たまに初期みたいに山岡にツンデレる

56 21/04/28(水)12:56:36No.797163558

最初の対決も師匠が
ワンモアチャンス!って言わなかったら
山岡完敗だったからな

59 21/04/28(水)12:57:09No.797163675

雄山はカレーとか餃子とか一般的な題材だと
技術を詰め込み過ぎて
逆に審査員からウーンってやられる

61 21/04/28(水)12:57:57No.797163881

雄山は自分の考える絶対的な良さを押し付けるから…
特に初期は

62 21/04/28(水)12:58:33No.797164009

勝負の経過とかどうやって伝えられてるんだっけ
記事でみるかぎりだと山岡は
自分でかけるから良さげに見えそうだが
帝都側の記者の存在がわかんない

64 21/04/28(水)12:59:17No.797164180

最初期は両新聞で発表するとか言ってたけど
中盤以降は発表してるのかも謎

66 21/04/28(水)12:59:50No.797164311

形の上では究極や至高という
一点物を突き詰めた対決なのに
見方を変えたらとかやったらダメでしょ

68 21/04/28(水)13:00:54No.797164549

たぶんお互いの新聞は
自分の料理やその題材に至る過程を説明して
勝負の段階は週刊タイムズがやってるんだと思う

69 21/04/28(水)13:00:59No.797164572

テーマが本物のカレーという
ふわふわしたものだからしょうがないのでは
インドカレーなら雄山に軍配だろうけど

73 21/04/28(水)13:03:24No.797165085

確かに日本以外でも
南インドやスリランカならカレーに魚介使うな

74 21/04/28(水)13:05:15No.797165470

陶人くんの存在が贔屓っぽく見えてる人が
いるみたいだけど
ジジイいないと雄山の権威的な強さだけで
一方的に押し切られて全然平等じゃないんだよ

75 21/04/28(水)13:06:05No.797165622

まあたまにどれだけいいこと言うかで
勝負決まってる気がすることあるしな
雄山に迫力あるアジされたら押し切られてそう

77 21/04/28(水)13:08:32No.797166116

スレ画が珍しいだけで
審査員って基本的に権威に弱いシーン多いしな

78 21/04/28(水)13:09:04No.797166228

勝ち負け決まる要素にライブ感は結構ある











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