ナスベー焼き お手軽だぜ
1 21/08/21(土)00:51:42No.837363286
カットベーコンと冷凍揚げナスなら
さらに時短が出来るな
2 21/08/21(土)00:53:00No.837363732
うまいだろうけど醤油かけたくなるな
3 21/08/21(土)00:56:13No.837364801
ベーコンとナスとくるとトマトも加えて
ニンニクショウガと唐辛子を油で炒めたところに
入れたくなるな
4 21/08/21(土)00:57:55No.837365382
ベーコンは実質調味料
5 21/08/21(土)00:59:22No.837365853
塩味が全く足りないやつ
6 21/08/21(土)00:59:53No.837366036
ちなみに茄子はすぐ黒くなるから食べきったほうがいい
8 21/08/21(土)01:01:26No.837366508
茄子ってハサミで切れるか？逆に大変じゃ？
9 21/08/21(土)01:05:54No.837367839
味付けノリにマヨネーズかけて食べる
俺の料理のほうが格安で時短だぜ
11 21/08/21(土)01:12:03No.837369575
一度油で炒めてある物を細かく刻んで炒飯に？
12 21/08/21(土)01:12:50No.837369819
キノコかなんか入れたらうまあじ出て
おいしくなったりしないかな
13 21/08/21(土)01:13:10No.837369923
鰹節じゃなく創あじシャンタンでやることはある
14 21/08/21(土)01:13:39No.837370050
塩分はともかくかつお節のうま味で結構おいしそう
15 21/08/21(土)01:15:01No.837370431
ナスやベーコンぐらいなら包丁使うなあ…
16 21/08/21(土)01:17:07No.837371011
ナスは引くほど油を吸うので
思い切って油マシマシにして幸せになるか
正気を取り戻して先に塩を振って水分を出すのだ
17 21/08/21(土)01:17:51No.837371217
ベーコンじゃなく豚コマかなんか使って味付けしたい
18 21/08/21(土)01:18:10No.837371313
ナスはピーラーでシマシマに剥く
レンチンよりは魚焼きグリルで水気飛ばしつつ焼いてから
投入するかな…
19 21/08/21(土)01:18:56No.837371524
ベーコンの塩気だけじゃ足りんだろ…
鰹節かけてその上から醤油だな
20 21/08/21(土)01:19:06No.837371579
茄子はまだしもベーコンハサミで切ると
脂付いて洗うのクソ面倒なんだよな
24 21/08/21(土)01:24:13No.837372893
ベーコンの油を吸ったナスとか絶対うまい奴
25 21/08/21(土)01:24:40No.837372978
俺もしょうゆはちょい足しするかな
そんながっつりかけんけど
26 21/08/21(土)01:25:08No.837373077
3キロ位の塊ベーコン3000円位で調達出来た頃は
結構な頻度で作ってたなこれ…
28 21/08/21(土)01:25:57No.837373263
そんなに吸うのかどおれ試してみよう
って油大さじ4入れて作った茄子の味噌炒めは
油全部余裕で吸ったからな…
29 21/08/21(土)01:26:20No.837373375
ベーコンの塩分で十分だろうと思ったら
そうでもないのはベーコンが足りないんだろうか
30 21/08/21(土)01:26:41No.837373449
油は美味いからいくらでも入れていい
31 21/08/21(土)01:27:00No.837373543
ナスは一定時間加熱すると吸った油を還元しだすから
それを目安に焼くのもアリだ
33 21/08/21(土)01:28:21No.837373842
調味料出す所は別にそこまで面倒じゃない...
34 21/08/21(土)01:28:28No.837373872
ナスはポン酢もいい
何でも吸う
37 21/08/21(土)01:33:02No.837374959
キムチ炒めにこんにゃく足すのは今でもやってる
38 21/08/21(土)01:33:06No.837374990
ナスはあく抜きしたい
41 21/08/21(土)01:36:44No.837375977
スレ画はまな板や包丁を使わず
ハサミでなんとかするってのが大体だから
料理できるかなって買ったな…
まだ自炊したことないけど
43 21/08/21(土)01:41:36No.837377190
油の代わりにマヨネーズで炒めればちょうどいいかな
45 21/08/21(土)01:42:29No.837377421
醤油かけたら美味かったやつ
47 21/08/21(土)01:44:26No.837377895
そもそもナスが嫌いなので
できれば他のもので代用したい
50 21/08/21(土)01:51:07No.837379620
ナスの最強の調理法は揚げ浸しだと思う
異論は認める
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