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ナスベー焼き お手軽だぜ

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1 21/08/21(土)00:51:42No.837363286

カットベーコンと冷凍揚げナスなら
さらに時短が出来るな

2 21/08/21(土)00:53:00No.837363732

うまいだろうけど醤油かけたくなるな







3 21/08/21(土)00:56:13No.837364801

ベーコンとナスとくるとトマトも加えて
ニンニクショウガと唐辛子を油で炒めたところに
入れたくなるな

4 21/08/21(土)00:57:55No.837365382

ベーコンは実質調味料

5 21/08/21(土)00:59:22No.837365853

塩味が全く足りないやつ

6 21/08/21(土)00:59:53No.837366036

ちなみに茄子はすぐ黒くなるから食べきったほうがいい

8 21/08/21(土)01:01:26No.837366508

茄子ってハサミで切れるか?逆に大変じゃ?

9 21/08/21(土)01:05:54No.837367839

味付けノリにマヨネーズかけて食べる
俺の料理のほうが格安で時短だぜ

11 21/08/21(土)01:12:03No.837369575

一度油で炒めてある物を細かく刻んで炒飯に?

12 21/08/21(土)01:12:50No.837369819

キノコかなんか入れたらうまあじ出て
おいしくなったりしないかな

13 21/08/21(土)01:13:10No.837369923

鰹節じゃなく創あじシャンタンでやることはある

14 21/08/21(土)01:13:39No.837370050

塩分はともかくかつお節のうま味で結構おいしそう

15 21/08/21(土)01:15:01No.837370431

ナスやベーコンぐらいなら包丁使うなあ…

16 21/08/21(土)01:17:07No.837371011

ナスは引くほど油を吸うので
思い切って油マシマシにして幸せになるか
正気を取り戻して先に塩を振って水分を出すのだ

17 21/08/21(土)01:17:51No.837371217

ベーコンじゃなく豚コマかなんか使って味付けしたい

18 21/08/21(土)01:18:10No.837371313

ナスはピーラーでシマシマに剥く
レンチンよりは魚焼きグリルで水気飛ばしつつ焼いてから
投入するかな…

19 21/08/21(土)01:18:56No.837371524

ベーコンの塩気だけじゃ足りんだろ…
鰹節かけてその上から醤油だな

20 21/08/21(土)01:19:06No.837371579

茄子はまだしもベーコンハサミで切ると
脂付いて洗うのクソ面倒なんだよな

24 21/08/21(土)01:24:13No.837372893

ベーコンの油を吸ったナスとか絶対うまい奴

25 21/08/21(土)01:24:40No.837372978

俺もしょうゆはちょい足しするかな
そんながっつりかけんけど

26 21/08/21(土)01:25:08No.837373077

3キロ位の塊ベーコン3000円位で調達出来た頃は
結構な頻度で作ってたなこれ…

28 21/08/21(土)01:25:57No.837373263

そんなに吸うのかどおれ試してみよう
って油大さじ4入れて作った茄子の味噌炒めは
油全部余裕で吸ったからな…

29 21/08/21(土)01:26:20No.837373375

ベーコンの塩分で十分だろうと思ったら
そうでもないのはベーコンが足りないんだろうか

30 21/08/21(土)01:26:41No.837373449

油は美味いからいくらでも入れていい

31 21/08/21(土)01:27:00No.837373543

ナスは一定時間加熱すると吸った油を還元しだすから
それを目安に焼くのもアリだ

33 21/08/21(土)01:28:21No.837373842

調味料出す所は別にそこまで面倒じゃない...

34 21/08/21(土)01:28:28No.837373872

ナスはポン酢もいい
何でも吸う

37 21/08/21(土)01:33:02No.837374959

キムチ炒めにこんにゃく足すのは今でもやってる

38 21/08/21(土)01:33:06No.837374990

ナスはあく抜きしたい

41 21/08/21(土)01:36:44No.837375977

スレ画はまな板や包丁を使わず
ハサミでなんとかするってのが大体だから
料理できるかなって買ったな…
まだ自炊したことないけど

43 21/08/21(土)01:41:36No.837377190

油の代わりにマヨネーズで炒めればちょうどいいかな

45 21/08/21(土)01:42:29No.837377421

醤油かけたら美味かったやつ

47 21/08/21(土)01:44:26No.837377895

そもそもナスが嫌いなので
できれば他のもので代用したい

50 21/08/21(土)01:51:07No.837379620

ナスの最強の調理法は揚げ浸しだと思う
異論は認める











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