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なぜこんなおいしくないものが世界の料理の頂点を占めているのか？

15/12/15(火)20:18:17 No.375928997

そんな断定できるほどフランスとイタリアで食べ比べたのか

15/12/15(火)20:19:26 No.375929267

地方によって内容が異なるんですがそれは…






15/12/15(火)20:23:32 No.375930204

貴様ら和食がいる地点は我々フランス人が
1000年前に通過した場所だッ！！



15/12/15(火)20:25:44 No.375930720

なるほどー

15/12/15(火)20:25:34 No.375930689

醤油かけりゃ大体日本料理

15/12/15(火)20:29:27 No.375931644

友人がフレンチで修行してたけど
日の経った魚を美味しく食べられる工夫とか見ると
フランス料理ってすごいと思うわ
ただやっぱり新鮮な材料に越したことはないよと言ってたけど

15/12/15(火)20:37:14 No.375933502

刺身だって寝かしたほうが旨いのは日本人でも知ってるで？
上の漫画で講釈たれてるけど
生のままんの寿司なんて戦後広く広まったんであって
元々は仕込みしてある具材を握ってたんで
勘違いも甚だしいわ

15/12/15(火)20:39:33 No.375934056

外人だけが寿司の歴史知らないと思ったら
日本人でもそういうの知らないんだろうかね
そういう輩が寿司みたいな魚切っただけの料理に
何年も修業いらないとかいうんだろうか

15/12/15(火)20:52:36 No.375937354

日本人の鮮度を保ったまま魚を日持ちさせる技法はマジ世界一

15/12/15(火)20:32:18 No.375932356

そんなフランス料理もイタリアンに駆逐されて
しまったけどな国内外とわず
素材+技法の国だししゃーないね

15/12/15(火)20:34:02 No.375932759

フランス料理は美味いけど毎日食べるのはキツいって
落合シェフが言ってた
だから地味だけど毎日食べても飽きない
イタリア料理を学ぶ事にしたらしい

15/12/15(火)20:53:19 No.375937546

イタリア料理の方が好きと言うなら分かるが
別に下位互換ではないだろ

15/12/15(火)20:54:33 No.375937854

そういやスパやドリアは食っても
フランス料理って日本であまり食わんな
サイゼみたいな安いのないし

15/12/15(火)20:55:05 No.375937998

クレープはフランス料理だぜ

15/12/15(火)20:57:11 No.375938524

クレープか
男一人では無縁だな！

15/12/15(火)21:00:04 No.375939242

大丈夫！グラタンもフランス料理！

15/12/15(火)21:02:44 No.375939923

ポトフもフランス料理だな圧力鍋で割りと楽に作れるからよく食べる

15/12/15(火)20:55:26 No.375938090

イタリア人に言わせりゃフランス料理だって懐石だって
「結構美味しいけどうちのカーチャンほどじゃないね」

15/12/15(火)21:00:03 No.375939234

優劣競ってもなぁ…フランス人がフランス料理が
一番だと言えなくなったら日本料理やイタリア料理が凄いと思うより
フランス料理が情けないと思っちまうんだが
　
況や、何処の誰がどう言おうが自分が
何処の料理好きか解ってりゃ十分じゃ

15/12/15(火)21:01:12 No.375939549

フレンチ美味しいのになぁ
コース頼んだってそんなに高い訳でもないし
気取ったイメージ持たれ過ぎてかえって損してる気がする

15/12/15(火)21:05:36 No.375940640

フランス料理は大きなお皿に少ししか盛らないから
見た目がまず貧しくて食欲をそそらない
カツ丼の方がうまい

15/12/15(火)21:20:07 No.375944425

こういうのって年齢にもよると思う
若い内はとにかく量を食いたい
しかし年を取ると食は細るし
何を食べても既に食ったことがある味ばかりで嫌になる
残りの人生をできるだけ食べたことない味を
少量ずつたくさんの種類を味わいたくなる

15/12/15(火)21:30:56 No.375947445

フランス人がよく食べるのはビフテキにフライドポテト
を添えたものだと聞いたことある
その後にサラダを食べるんだってさ

15/12/15(火)21:34:32 No.375948462

パリのカフェだとこんなんよね
焼肉（この場合はステーキ）専門店行くと
薄い肉が最初に来てお代わりでもう一枚肉が来たりする



15/12/15(火)21:36:10 No.375948930

うまそう！

15/12/15(火)21:45:26 No.375951538

少なくともパリは焼肉天国なのは割と知られてない事実

15/12/15(火)22:17:55 No.375960581

フランス料理もカジュアル化して欲しい
イタ飯みたいにスーパーで安くソース打ってたり
サイゼリアみたいなのができたり








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Entry ⇒ 2015.12.25 ｜ Category ⇒ グルメ　料理 ｜ Comments (0) ｜ Trackbacks (0)