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やっぱりスープ勿体無いって

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2: 2018/03/05 00:29:10 No.488923108

ウナギってそんなに泥臭いかな…?


3: 2018/03/05 00:31:10 No.488923556

三陸産干しナマコ100g2万円とか
三陸産干しアワビ10粒8万~10万とか
乾貨ってマジで高い…



4: 2018/03/05 00:32:17 No.488923803

養殖物や清流に住んでる天然物でもない限り
沼に住んでるようなウナギが泥くさく無いわけがない









6: 2018/03/05 00:39:06 No.488925358

一方イギリス人はゼリーにした


7: 2018/03/05 00:41:39 No.488925994

僕はコンソメスープ自作したはいいものの
野菜もったいなくて醤油とみりんで茹でて食べた口です



8: 2018/03/05 00:41:59 No.488926069

普通にしばらく絶食させて泥吐かせればいい気もするんだが
それだと脂も抜けちゃうのかね?
結局白焼きとか蒸したりして抜いちゃうけど



12: 2018/03/05 00:50:28 No.488927951

スレ画で使われてるウナギは龍と見間違われるくらいの巨大化け物ウナギなので難しい


9: 2018/03/05 00:43:11 No.488926342

そこまでして食べたくもない


10: 2018/03/05 00:45:15 No.488926770

スレ画の使い捨てスープの勿体無い所は
泥くささが移ってるからスープとして駄目になってる所



11: 2018/03/05 00:48:28 No.488927502

鰻と言っても色々種類があります故


13: 2018/03/05 00:58:40 No.488929720

そういや南方に住んでるオオウナギはまずいって聞くな


23: 2018/03/05 01:14:07 No.488932454

ウナギとして食うとまずい
鶏肉として食うとあっさりすぎ
そういう味



14: 2018/03/05 00:58:58 No.488929770

日本式ラーメンの値段の大半はスープだとかなんとか


15: 2018/03/05 00:59:52 No.488929949

そりゃスープは金かかるよなぁ


19: 2018/03/05 01:06:41 No.488931217

ローマ時代の人や現イタリア人なんかも美味しいウナギ料理を作れているのだから
イギリス人は料理に対して怠慢過ぎる…



20: 2018/03/05 01:11:25 No.488932020

怠慢ってよりは食文化一回破壊しちゃったから…


22: 2018/03/05 01:13:22 No.488932340

食に費やす時間が無駄という考え方も当たり前にあると聞く
そこは部分的に支持できる日本人も少なくない気がする



24: 2018/03/05 01:15:53 No.488932696

乾貨のスープってめちゃくちゃ高級品だよね?


28: 2018/03/05 01:19:26 No.488933238

お金に例えられるくらいの高級品ですよ
今でも



26: 2018/03/05 01:18:56 No.488933150

美味い物がないわけじゃない
ただ美味い物を食べたいなら美味い店に食べに行けばいいってだけで



31: 2018/03/05 01:22:00 No.488933641

ウナギの味がしないウナギって
ウナギ料理として敗けじゃね?






中華一番 極!(1): 週刊少年マガジン
小川悦司

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この記事へのコメント

- - 2018年03月06日 11:00:41

この頃の作画、好き
今やってるやつ、嫌い
みんな顔が子どもっぽくてなあ……

- - 2018年03月06日 11:10:00

- - 2018年03月06日 11:00:41
同感

- - 2018年03月06日 11:26:39

なんか判子絵になっちゃったよね
そのうえ食べてる時の顔がきもいし、リアクション芸も無駄にしつこくなった

- - 2018年03月06日 12:07:18

鰻料理じゃなくて龍料理ですし





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