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関西人だけどお好み焼きは広島式のが美味しいと思う

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1 20/10/05(月)23:19:28No.734199745

あー美味しいよね広島焼き

2 20/10/05(月)23:19:48No.734199894

卵は生地と混ぜるんじゃないの…?







3 20/10/05(月)23:20:38No.734200193

食べ応えなさすぎてビビるよね

4 20/10/05(月)23:20:43No.734200229

関西だけど後乗せ卵なんて知らないぞ…

5 20/10/05(月)23:22:32No.734200949

美味しそうとは思うけど
食ったことねーや広島風

6 20/10/05(月)23:23:26No.734201307

左のしか食ったことないな…

7 20/10/05(月)23:23:44No.734201460

卵は鉄板に落とさないとだめじゃない?

8 20/10/05(月)23:24:38No.734201880

広島のやつもっと山盛りキャベツするもんじゃないのか
食べ応え無さすぎだろ

10 20/10/05(月)23:25:17No.734202153

混ぜたタネに焼きそばと目玉焼きをシューッ!

11 20/10/05(月)23:25:27No.734202241

広島風はたまに食べるとうまいなって感じる

12 20/10/05(月)23:25:57No.734202473

どっちがどっちだっけ…?

13 20/10/05(月)23:26:04No.734202510

店によって作り方違い過ぎて
何が正しいか最早どうでもいい食べ物

14 20/10/05(月)23:26:20No.734202631

広島風って言うとキレるらしいな

16 20/10/05(月)23:26:36No.734202735

うち左派だったけど
個人的には右のほうが好きだ

1720/10/05(月)23:26:55No.734202857

広島焼きマジで美味しい
一時期屋台でクレープみたいにして売るの
流行ってたよね

18 20/10/05(月)23:27:04No.734202924

広島の方はいい加減にわかっていただきたい
関西風や大阪風お好み焼きなんて
聞いたことがないだろう?

20 20/10/05(月)23:27:50No.734203217

大阪風はおいといて関西風はめっちゃ聞くな…

19 20/10/05(月)23:27:22No.734203051

家で関西風を食べるから外では広島風が食べたい

22 20/10/05(月)23:28:08No.734203325

わかる
外で普通のお好み焼き食べてもあんまり感動がない
家のでも美味しいもん

21 20/10/05(月)23:27:51No.734203219

広島風は自宅で作るのは手間なのがなぁ

29 20/10/05(月)23:30:03No.734204039

隣で焼きそば作ってんじゃねぇ!

30 20/10/05(月)23:30:33No.734204218

俺は東京モンなので
お好み焼き屋と言ったらシメにもんじゃ焼きだ

31 20/10/05(月)23:30:45No.734204288

左の方が圧倒的に作るのが楽だから左にするね…

33 20/10/05(月)23:31:07No.734204440

大阪のは炭水化物
広島のは野菜料理

36 20/10/05(月)23:31:49No.734204694

逆では…

38 20/10/05(月)23:32:20No.734204867

焼きそばのせる分実は広島風のほうが
炭水化物やカロリー多い

39 20/10/05(月)23:32:52No.734205054

目の前で焼いてもらったんだけど
え?これで完成なの?ってなる広島は

40 20/10/05(月)23:33:01No.734205102

広島風食わせる店少ない

44 20/10/05(月)23:34:22No.734205563

まあお好み焼も
もんじゃ焼きも東京発祥なんですけどね

45 20/10/05(月)23:35:24No.734205929

そばじゃなくうどんでもええんじゃ

46 20/10/05(月)23:36:03No.734206166

広島風の方が好きだけど作るの面倒すぎるから
関西風のでいいやってなる

48 20/10/05(月)23:37:35No.734206700

焼そばの麺が蒸し麺じゃなく
生麺の茹で立てを使ってる
広島お好み焼きはめちゃ美味かった
麺の食感が生きてる

49 20/10/05(月)23:37:46No.734206770

うるせぇモダン焼きを食らえ!

50 20/10/05(月)23:37:52No.734206798

広島風は生暖かいキャベツ食ってる!って
感覚しかないからあまり好きになれない…

51 20/10/05(月)23:37:59No.734206839

広島焼き結構店によって味の差出ると思う
本場広島で食ったのはうまかったが
他で食べたのはイマイチ

53 20/10/05(月)23:38:50No.734207149

キャベツの上に卵落とすの?
鉄板で卵焼いてその上に
キャベツとソバと生地乗せてひっくり返すと思ってた

55 20/10/05(月)23:39:22No.734207322

くそローカルだが広島県のお好み焼きでも
府中焼はバラ肉じゃなくて脂身まみれの
安っぽいミンチ肉使用なんだが
ミンチが溶けた油で麺がカリッとなって美味しい

56 20/10/05(月)23:40:25No.734207705

もしかして本場の広島風って
キャベツに下味つけたりするの?
それともあのキャベツそのままの味を

58 20/10/05(月)23:41:04No.734207969

広島のお好み焼きを知りたいなら
佐藤両々のあつあつふーふー全4巻バイナウ

59 20/10/05(月)23:43:17No.734208760

でも世間的にお好み焼きっていえば左のでしょ

60 20/10/05(月)23:43:25No.734208800

屋台で割り箸に巻いてもらったのを
食べるものじゃないのか…

62 20/10/05(月)23:44:11No.734209073

どっちも美味いからどっちも好き

63 20/10/05(月)23:44:21No.734209137

大阪のは家で食うもんでしょ

64 20/10/05(月)23:44:29No.734209181

俺ソースとマヨの組み合わせが
好きなだけかもしれない

67 20/10/05(月)23:46:15No.734209814

コンロとフライパンで広島焼きっていうか
それっぽいの作るメリットはデカいの作って
切り分ければ何回も焼かなくていいこと
デメリットは別途焼きそば焼くこと

68 20/10/05(月)23:47:18No.734210195

広島いったらびっくりするほど
コショウかけるんだなこれって思った

70 20/10/05(月)23:48:16No.734210522

左のやり方だと生地の塩分で
キャベツから水分が出て生地のコントロールが
難しくなるから家で食べながら焼くスタイルなら
右の方が良い

74 20/10/05(月)23:49:34No.734210958

広島焼きめんどくさくね…?
鉄板のスペース居るからフライパンで作れないし

79 20/10/05(月)23:51:13No.734211532

どっちも美味く平らげる俺が勝者よ

84 20/10/05(月)23:53:02No.734212195

卵は駄菓子として扱われてた時代の
お好み焼きでは割とあった贅沢トッピングらしいぞ
半焼けの卵の上にお好み焼き返して
置くやつおかんもやってたわ

91 20/10/05(月)23:54:44No.734212862

俺は右作るときは生地にキャベツ入れて
普通に1枚左っぽいのを焼いてから
焼きそば乗っけて薄焼き卵をかぶせる

95 20/10/05(月)23:55:17No.734213066

広島風はキャベツがなぁ…
でもお好み焼きはうまい…
俺は関西風で混ぜ混ぜして作ってる
横でヤキソバ作って両方の良い所取りするぜ!

96 20/10/05(月)23:55:19No.734213075

強いていうなら広島の方が好きかなぁ
いやでも酒に合うのは関西だなぁ

97 20/10/05(月)23:55:23No.734213097

オタフクのお好みソースがかかっていれば合格とする

101 20/10/05(月)23:56:05No.734213329

広島風で作るけど微妙に右とは違うな…
薄く伸ばしてキャベツ乗せた後鉄板の上の
玉子にひっくり返して被せて焼かない?

102 20/10/05(月)23:56:20No.734213410

俺は鉄板の上で香ばしくなった生地と
具材と鰹節とソースが食いたいんだ

10320/10/05(月)23:56:34No.734213500

関西でも横で焼きそば作らない?

104 20/10/05(月)23:57:04No.734213679

関西風であとのせ卵は初耳だ

107 20/10/05(月)23:57:27No.734213816

両方焼いて比べ食べ!
みたいな店舗あったら流行らんかな?

109 20/10/05(月)23:57:39No.734213879

家で作るときはいっぱい食べたいから左
焼きそばいれたら一枚でお腹いっぱいになりそう

124 20/10/06(火)00:02:43No.734215690

お好み焼きのことで
知人と喧嘩になったことがあるので笑うに笑えん…

129 20/10/06(火)00:03:42No.734216040

山芋たっぷり入れたふわふわの関西お好み焼きが好き

136 20/10/06(火)00:05:24No.734216615

大阪人だけど広島風は
店で食べる立派な食いもんって印象だよ
お好み焼きは誰でも作れる雑な食いもん

150 20/10/06(火)00:09:07No.734217976

私はどっちでもいいわよ
大盛りご飯さえよそってくれれば






 





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この記事へのコメント

- - 2020年10月07日 02:46:17

どちらも味は嫌いじゃないんだけど、広島風は生地がペラッペラなのが正直気に入らない…生地が関西風の麺入りなら完璧だと個人的には思う

- - 2020年10月07日 12:16:43

屋台で食うなら広島風
店で食うなら大阪風



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