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味平ライス 炒飯よりうまそう

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2 : 2018/10/25 01:40:44 No.542814876

グリーンピースいらねえんじゃねえかな

6 : 2018/10/25 01:44:33 No.542815487

今となっては入ってるのが珍しいし個人的には入ってて欲しい

3 : 2018/10/25 01:41:09 No.542814951

なんて言うか普通だな





4 : 2018/10/25 01:43:07 No.542815259

最初のチャーシュウ作るのが一番ハードルが高い

5 : 2018/10/25 01:44:06 No.542815418

スーパーで売ってる豚煮るだけだよ

7 : 2018/10/25 01:45:05 No.542815573

チャーシュー煮込むのって100パーセント醤油なん?

8 : 2018/10/25 01:45:32 No.542815631

うn

9 : 2018/10/25 01:45:51 No.542815675

独創性0だからこそおいしい

11 : 2018/10/25 01:49:11 No.542816113

チャーハンと何が違うんだろう…
たぶんチャーシュー煮た醤油って言うんだろうけど…

13 : 2018/10/25 01:50:55 No.542816338

炒飯はまず鍋に溶き卵を入れて油を吸わせてからご飯入れるだろ
これは卵上に乗っけてるだけ

14 : 2018/10/25 01:51:19 No.542816393

強いて言うならチャーハンではなく焼飯だ

17 : 2018/10/25 01:55:45 No.542816920

この画像見るたび
分量を一切書かない潔さに惚れ惚れする

18 : 2018/10/25 01:56:51 No.542817079

千切りじゃない紅ショウガが有ったという事に驚く

20 : 2018/10/25 01:57:37 No.542817191

まあ間違いなく美味しいのは分かる

21 : 2018/10/25 02:00:18 No.542817500

いや…これ作中ではしょっぱくて
最後まで食えたもんじゃねえ!って料理なのよ…

22 : 2018/10/25 02:02:25 No.542817729

味勝負だから審査員がちょっとしか食べないんでセーフ!
みたいなオチだっけか

24 : 2018/10/25 02:04:43 No.542817966

味濃いから一口目は美味しいけど最後までは食べられない
勝負は3口だけ食べるルールだったから勝てた

25 : 2018/10/25 02:05:58 No.542818072

なんでそんな失敗作のレシピ公開してんだよ!

27 : 2018/10/25 02:08:21 No.542818263

単行本には未掲載なあたり色々思うところあったのかもしれん

26 : 2018/10/25 02:05:59 No.542818076

化学調味料というミもフタもない呼び方

28 : 2018/10/25 02:10:32 No.542818426

今考えると日本の料理漫画のパイオニアであろう存在なのに
いきなりラーメンコンテストで科学調味料使ったから失格!とか先駆けてる

29 : 2018/10/25 02:11:19 No.542818488

うまあじ調味料!うまあじ調味料です!

30 : 2018/10/25 02:12:07 No.542818554

まあ作中の味濃いメニューでもあることだし
そこら辺は個々人の好みに合わせて調整して下さいって事じゃね?

31 : 2018/10/25 02:17:05 No.542818926

工程⑦で加える調味料や醬油汁を減らせばイケる

33 : 2018/10/25 02:19:19 No.542819089

煮込んだ醤油がもう少し甘辛い感じなら余裕なのでは

37 : 2018/10/25 02:24:31 No.542819444

醤油だけで味付けってめっちゃ味尖るよね

39 : 2018/10/25 02:32:37 No.542820009

チャーシューを単品として食べる場合ぱさついたりして失敗するとまずいけど
細かくきざんで食べる分には多少失敗してもそんなに影響ないからな

40 : 2018/10/25 02:33:06 No.542820043

料理全然知らない人が描いてるのかなこれ

41 : 2018/10/25 02:37:45 No.542820403

割とそう

42 : 2018/10/25 02:38:37 No.542820470

素人でありながらいいかげんな知識で料理漫画ブームに火をつけて
見事逃げ切ったのがビッグ錠だよ

43 : 2018/10/25 02:40:35 No.542820633

まだこち亀が連載される前のジャンプで連載されてたと言われると古さが分かる

44 : 2018/10/25 02:49:09 No.542821213

まだ随分と薄い頃のジャンプだよな
多分180円くらいの頃

45 : 2018/10/25 02:50:58 No.542821318

チャーシューの煮汁って醤油の他にみりんとか入ってるもんじゃないの…?

48 : 2018/10/25 02:53:28 No.542821496

酒とか砂糖とか長ネギとかも入れるし水も必要だよ…

50 : 2018/10/25 02:55:11 No.542821587

中華のチャーシューってみりんというか水飴とかはちみつみたいな感じよね

51 : 2018/10/25 02:55:19 No.542821600

この通りに作って
なんか違くない…?と思うこともあったろうが
所詮漫画のことだし素人が作ってうまくできるわけもなし
やっぱ料理は店で食うのが一番だな!となったわけだ
そして当時は今よりも外食産業が発達してなかったからそっちもたかが知れてる

52 : 2018/10/25 02:56:29 No.542821677

野菜適当にぶち込んだダシに業務用スープ足しただけのラーメンが
大手を振って出されてた時代のメシだもの

53 : 2018/10/25 03:04:31 No.542822159

今にしてみると味平って料理バトル漫画の主人公にしては
勝率が低すぎるよね
勝ってもお吸い物やスレ画や荒磯焼きみたいにケチがつくし
カレー勝負なんて自分が敗北を認めた直後に
相手が発狂してブラックカレーの種明かしにつながるし

54 : 2018/10/25 03:05:57 No.542822254

最後?のラーメン勝負も実力は勝ってたって言ってもルールでは負けたしな…
ルールがクソだったけど

55 : 2018/10/25 03:09:46 No.542822535

最初に規定量捌き切った人が優勝するルールだったせいで
店の知名度勝負になってたのはひどかったね…










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