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焼き魚派と刺し身派の溝は深い

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19/09/16(月)03:40:24 No.623189129

刺し身の方が好きだけど
美味しく食えるサイズに切るの技術居るじゃん
焼こうぜ

19/09/16(月)03:42:09 No.623189260

寄生虫とかいるかもしれないから
ちゃんと焼こうぜ







19/09/16(月)03:43:31 No.623189365

川魚を生で…

19/09/16(月)03:51:53 No.623189922

寄生虫が嫌だからですかね…

19/09/16(月)03:52:27 No.623189960

素人が捌いた川魚の刺身は俺は嫌かな…

19/09/16(月)03:53:28 No.623190028

まさか刺身で食えって言うんじゃなくて
生でかぶりつけってことなのかこれ

19/09/16(月)03:54:26 No.623190098

寄生虫はいるかもじゃなくてほぼいる

19/09/16(月)04:08:23 No.623190937

野性を失ったな…

19/09/16(月)04:08:28 No.623190943

遊泳してる海水魚は
プラクトンやプラクトンを食べる魚だから
寄生虫は少ない
一方川魚は川に流入した栄養分に富む
泥とか川に落ちた虫を食べるから
寄生虫リスクが高い

19/09/16(月)04:11:31 No.623191121

海水魚も捕まえたまま食べちゃダメだよ
多くの魚の鱗には腸炎ビブリオが
棲んでて食中毒の原因になる
鱗を落として真水で洗うことでリスクを減らせる

19/09/16(月)04:46:05 No.623192692

いや人間に害のある奴が淡水系の方が多いだけだよ
海の魚にも寄生虫はいっぱいひっついてる

19/09/16(月)04:39:20 No.623192425

こういうので刺身はちょっと…

19/09/16(月)04:48:01 No.623192758

川魚を刺身で食べる発想自体が無かったわ…

19/09/16(月)04:50:40 No.623192862

鮎はせごしで食べる事があるし
ビワマスは刺し身でも食えるって言われてるよ
鯉も洗いがある

19/09/16(月)04:54:58 No.623193035

もしかして焼き魚知らない世界観?

19/09/16(月)05:01:04 No.623193267

浸透圧の違いで海の寄生虫は
胃に穴あけたりはするけど勝手に死ぬ
淡水は普通に住み着く死ぬ

19/09/16(月)05:02:43 No.623193329

ビタミンBが不足してる世界なのかもしれない

19/09/16(月)05:03:15 No.623193351

海のやつは生活環に哺乳類がほぼ入ってないけど
淡水のやつはがっつり入ってるから
人間にもめっちゃつく

19/09/16(月)05:03:17 No.623193352

淡水魚の生食文化もあるにはあるが
海水魚と比べてメジャーじゃないのは、
寄生虫リスクが海と淡水では
まるで違うってのはもちろんある
でも何よりも川魚の方が臭いが強くて
生食するのがキツいってのがあると思う

19/09/16(月)05:10:28 No.623193568

清流にでもいないと泥臭いからな淡水魚
揚げたり煮込んだり干したり
燻したりしないとあんま食いたくないよな

19/09/16(月)05:13:50 No.623193682

大陸でいまいち魚人気無いのって
海水魚の入手難しくて淡水魚メインだからか

19/09/16(月)05:19:52 No.623193887

焼くじゃなくて燃やすって言うのが恐いな

19/09/16(月)05:27:50 No.623194133
養殖してるとこだと
刺身で出してくれたりするけどね
天然のはまずやらない

19/09/16(月)05:32:48 No.623194276

人体に影響ない寄生虫でも嫌だな…
きのこだって虫出ししないと
ウジャウジャいるし気持ち悪いよ…

19/09/16(月)05:44:23 No.623194667

川魚で刺身って鯉くらいしか知らない

19/09/16(月)05:53:57 No.623195005

それも軽く湯引きして氷水で洗うけどね…

19/09/16(月)05:58:30 No.623195181

焼いた方が安全だし
加工もしやすいからな

19/09/16(月)06:22:52 No.623196016

古代人でも魚は葉に包んで
蒸し焼きにしてるぞ

19/09/16(月)06:45:42 No.623196857

川魚も完全無菌室とかで養殖したら
生で食えるのかな?

19/09/16(月)07:02:29 No.623197593

つまり魚を洗いで食べて
うわっ…こいつ魚を生で食ってるよ…って
ドン引きされるのが比較的描写として自然…?






この世界の川魚は
寄生虫はいないという可能性





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この記事へのコメント

- - 2019年09月16日 19:20:20

なんつーか、ウイルスとか寄生虫の話になると全く想像力が働かないヤツっているよな
単純な確率論とかマクロ的な視点とか、1か0かしか興味ないとか、そこにあるかどうかでしか判断できないというか、もっと大きな輪の流れみたいなのを全く理解できないヤツ



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