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野菜って用意するのがめんどくさいよね

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保存も効かないし

1 21/10/17(日)22:47:27No.857497244

大量に切って冷蔵してどのくらい持つの

2 21/10/17(日)22:50:23No.857498456

なんなら冷凍しておけばいい







3 21/10/17(日)22:50:50No.857498650

4日くらいはもつ
保存ウホウホーしだいではもっと持つと思う

4 21/10/17(日)22:53:37No.857499757

水も!!て強調要る…?

5 21/10/17(日)22:55:18No.857500391

たまにそういうところでモンクいってくる香具師がいるからな
まぁ野菜からも水分出るけど

8 21/10/17(日)22:56:39No.857500864

小松菜とチンゲンサイは切って炒めるだけだ

10 21/10/17(日)22:56:53No.857500971

白菜冷凍はマジで万能
今日はシチューにした

11 21/10/17(日)22:58:03No.857501430

野菜冷凍すると大体は
すごく不味くなるんであまり好かない

13 21/10/17(日)22:58:27No.857501571

肉は肉でまな板や包丁が汚れるから
挽き肉サイコー

15 21/10/17(日)22:59:08No.857501826

カット野菜ならスーパーで売ってるのを使えばいい

25 21/10/17(日)23:10:45No.857506343

これいいよね
ずっとこれで野菜炒め作ってる

18 21/10/17(日)23:01:04No.857502526

小ネギはフリーズドライのあると楽

20 21/10/17(日)23:01:41No.857502761

朝はいつも野菜スープ飲んでるな

21 21/10/17(日)23:07:04No.857504850

スープぶち込む用に
冷凍餃子買ってみたけど焼いた方がおいしい

22 21/10/17(日)23:07:52No.857505177

フリーズドライネギって香りも何もないし
入れても入れなくても変わらなくない?
それこそ冷凍の方がいい気がする

23 21/10/17(日)23:09:27No.857505839

ネギはなぁ新鮮な生にはかなわんよ特に

24 21/10/17(日)23:09:42No.857505940

お手軽レンジ鍋(゚Д゚)ウマー

26 21/10/17(日)23:10:48No.857506368

えのきサイコー!とか言って
一時期えのきだけ炒めとかスープ作ってたら
変なエグあじを感じるようになって
気がついたら何年も自炊に使ってない
ブナシメジサイコー!

28 21/10/17(日)23:11:17No.857506545

スープ用肉は肉団子がいい

29 21/10/17(日)23:12:13No.857506930

もやしは美味くて安くて調理も簡単なのに
冷凍するとクソ不味くなるのだけがネック過ぎる
この世に野菜を作った神のバランス調整を感じる

30 21/10/17(日)23:12:19No.857506970

これなら火にかけるくらい良くない…?

31 21/10/17(日)23:13:39No.857507487

レンチンのほうが短時間で白菜の芯とかやわくなる

34 21/10/17(日)23:14:45No.857507914

そろそろ鍋シーズンだな

35 21/10/17(日)23:14:54No.857507979

別に最高の状態でなくても
手間ひまを掛けずに済むことが重要

36 21/10/17(日)23:15:00No.857508011

すごい普通で面白くないけど
スープ食べたくなったらキャベツベーコン玉ねぎの3種で
コンソメスープ作ってる

38 21/10/17(日)23:15:24No.857508171

コンビニでもっと大量に野菜とれるもん
売ってくれたらいいんだけどな

39 21/10/17(日)23:15:41No.857508288

まあそんな色んな野菜食べなくても良いだろう…

42 21/10/17(日)23:16:16No.857508580

寒くなってくると特に美味しい
っはぁ~!ってなる

43 21/10/17(日)23:17:20No.857509054

これいいな
ぜったいうまい

44 21/10/17(日)23:18:16No.857509496

レンチンの真の恐ろしさは
火の番も火力調整も不要なので
料理のハードルが滅茶苦茶下がるという事だ

45 21/10/17(日)23:18:18No.857509513

冷凍野菜とチキンできんにくんの真似事してるけど
チキンのうま味で意外と食える
面倒がなくて続けられそう

46 21/10/17(日)23:18:22No.857509558

手軽だし美味いけどスープだけで飯済ませてんのか…?

47 21/10/17(日)23:18:54No.857509802

ご飯炊くのめんどうだけど
ご飯とこれあればもうそれでいい
ご飯炊くのめんどいからレンジでうどんでいいか…

48 21/10/17(日)23:20:45No.857510663

キャベツとか白菜で野菜取った気分なってるけど
こいつら水ばっかで栄養あんまないんだよな

49 21/10/17(日)23:20:47No.857510677

スープというよりほぼ鍋

50 21/10/17(日)23:21:00No.857510784

ご飯はパックご飯でいいか

52 21/10/17(日)23:22:07No.857511261

春雨と卵は欲しい

54 21/10/17(日)23:23:00No.857511635

冬はいっぱい作っても傷みにくいから嬉しい

56 21/10/17(日)23:23:39No.857511929

ごはんもいっぺんに炊いて
1食分ごとに分けて冷凍しとこうぜ!

58 21/10/17(日)23:24:33No.857512349

冷凍したご飯って美味しくなさすぎない?

61 21/10/17(日)23:25:34No.857512758

炊きたてを冷凍すればそこまでまずくないよ

59 21/10/17(日)23:24:55No.857512514

冷やご飯を鍋に少し入れておけばそれでいいだろ

62 21/10/17(日)23:25:43No.857512822

コラで有名な納豆汁がマジで美味いので
玉ねぎを足してよく作る
納豆がダメなら水煮大豆を代わりに入れてもいいぞ!

鍋の掃除がめんどくせえがそれはそれ

64 21/10/17(日)23:26:06No.857512987

一人暮らししてた時はその冷凍ごはんストックやってたな

65 21/10/17(日)23:27:00No.857513337

調理の手間はいくら簡略化してもよい
そして洗い物をとにかく減らす

69 21/10/17(日)23:30:54No.857514926

今まで冷凍して一番失敗だと思ったのはバナナだわ
食うために解凍しても水分溶けだして
ドロドロになる上に苦みが出る

70 21/10/17(日)23:31:08No.857515020

スレ画に豚バラを加えたら俺の冬シーズンの食事

71 21/10/17(日)23:31:11No.857515046

保存そのものは冷凍なりで聞くけど
野菜は切った瞬間から時間が経つほど
味が落ちていく気がする

73 21/10/17(日)23:31:57No.857515409

キャロットラペを作ると4日分くらい
野菜食ってるからセーフ感が得られる

74 21/10/17(日)23:32:55No.857515815

スープがなぜ大昔からあるのかがわかる

75 21/10/17(日)23:32:59No.857515848

玉ねぎを冷凍しようってのだけ聞いて
勘違いして皮のまま冷凍されてる玉ねぎが眠ってる

76 21/10/17(日)23:33:55No.857516238

肉系なにもないのはつらいな魚でもいいけど

77 21/10/17(日)23:34:14No.857516353

スレ画はズボラ飯にしたらかなり高尚な部類な気がする
複数の野菜を食べているので

80 21/10/17(日)23:35:19No.857516794

ベーコン入れたいけど
結構高くなるから安くなってる芋系の野菜とか
魚の練り物系を入れて食いでを出してる

81 21/10/17(日)23:35:23No.857516822

冷凍ご飯をレンチンしてスープにシュートだ

82 21/10/17(日)23:35:25No.857516835

スレ画に塩とか醤油とか胡椒とか加えなくてもいいの?

88 21/10/17(日)23:37:38No.857517797

あじそやウェイあじだったら必要ない
コンソメもほぼいらないけどちょっと塩足してもいいかも
かつおだしだけだったら多少塩か醤油入れたほうがいい

83 21/10/17(日)23:35:35No.857516905

中の床がビチョるのは沸騰時の水位が上がり過ぎてるので
容器をでかくするか量を減らすか長時間加熱に強いお皿を敷く

85 21/10/17(日)23:36:20No.857517213

今年の野菜は高いから
しばらく野菜鍋は作れなさそうでキツい…

86 21/10/17(日)23:36:38No.857517328

トマト缶をぶち込め

89 21/10/17(日)23:38:29No.857518175

白菜しいたけネギ豆腐の雑な野菜汁に
鶏つみれ入れると一気に一品料理な味になる
ショウガたっぷり入れて醤油と顆粒ダシで味付けて
卵黄と片栗粉で捏ねるの

90 21/10/17(日)23:39:06No.857518443

野菜の皮はベジブロスで再利用すれば
オーガニックでロハスになるぞ

99 21/10/17(日)23:43:47No.857520448

冷凍ブロッコリーも超便利





もやしレンチンしてポン酢かけるだけでウメェ





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